Poitrines de poulet désossées s'intègrent dans presque tous les plans de repas. Ils sont économiques, faibles en gras, faciles à préparer et font partie d'une gamme variée de recettes. Si vous ne pouvez pas trouver des poitrines de poulet désossées en vente, les surgelés emballés disponibles dans la plupart des magasins sont généralement d'une excellente valeur. Ils sont parfaits pour les salades, les dîners dans la poêle, les plats mijotés et les plats de pâtes, et ils fonctionnent bien dans de nombreuses recettes à cuisson lente. Plusieurs de ces recettes sont des favoris qui se qualifient comme nourriture réconfortante.
Pour les poitrines de poulet tendres et juteuses, utilisez un thermomètre à lecture instantanée pour vérifier la cuisson. Faire cuire les poitrines de poulet à une température de 165 ° F, soit la température minimale sécuritaire pour le poulet. La viande de poitrine de poulet devient sèche et dure lorsqu'elle est trop cuite.
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Côtelettes de poitrine de poulet frit simpleDiana Rattray Pour cette recette de poulet frit, utilisez des côtelettes de poitrine de poulet ou des tranches de poulet plus grandes pour faire des côtelettes. Les côtelettes frites rapidement, et ils sont merveilleux servis avec purée de pommes de terre ou de frites avec de la salade et des légumes cuits à la vapeur.
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Bandes de poulet au bacon et au cheddarDiana Rattray Le bacon, le fromage cheddar et la chapelure composent le croustillant, un enrobage savoureux pour ces lanières de poitrine de poulet. C'est un excellent moyen d'élever ces doigts de poulet tous les jours!
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Poulet au basilic crémeux au pesto et à la crèmeDiana Rattray Le pesto au basilic préparé à partir d'un bocal s'accorde avec la crème pour faire la sauce incroyablement facile pour ces poitrines de poulet désossées sautés.
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poulet MarsalaDiana Rattray Cette recette est un excellent exemple d'un plat de poulet élégant qui peut être préparé et cuisiné en quelques minutes. Servir le poulet Marsala avec des pommes de terre rôties ou cuites au four ou des pâtes. C'est un excellent choix pour un repas occupé en semaine.
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Tarte au poulet avec garniture au fromage et aux biscuitsDiana Rattray Cette tarte au poulet complète d'un pot est une façon savoureuse d'utiliser des poitrines de poulet désossées. La garniture de biscuit en fait un plat copieux. Ajouter une salade et profiter!
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Poitrines de poulet aigre-douceDiana Rattray Une sauce aigre-douce faite maison ajoute de la saveur asiatique à ce poulet. Le gingembre, le jus d'orange et les oignons verts sont parmi les ingrédients. Servir le poulet avec du riz et des ananas tranchés ou du brocoli cuit à la vapeur.
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Poulet simple avec bacon et crème sureDiana Rattray Cette recette de poulet facile à frire ne prend que quelques minutes pour préparer et cuisiner, et elle ne déçoit jamais. Le bacon ajoute beaucoup de saveur fumé et la savoureuse sauce à la crème sure complète parfaitement ce plat de poulet rapide et facile.
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Poulet à la sauce crémeuse aux herbesDiana Rattray Un paquet de fromage Boursin, une variété d'herbes fraîches et des champignons tranchés s'associent pour faire une sauce facile et pratique pour ces poitrines de poulet sautées.
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Poitrines de poulet au barbecue faciles à préparerDiana Rattray Cette recette facile de poulet cuit au four fait un bon repas avec une salade de pommes de terre et une salade de chou. Un mélange d'assaisonnement pour grillades ajoute une excellente saveur, mais un assaisonnement à base d'herbes ou de sel assaisonné peut être substitué.
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Poulet au bacon et au poivre Jack CheeseDiana Rattray Ces poitrines de poulet sont dorées puis cuites avec des couches de sauce barbecue, du bacon et du fromage poivron. Cette recette de poulet facile fait un repas formidable avec une salade de pommes de terre et des haricots cuits au four.
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Poulet à la mozzarella et aux tomatesDiana Rattray Les champignons, les tomates et le fromage mozzarella figurent parmi les ingrédients principaux de ce délicieux plat de poulet. C'est une recette de poitrine de poulet cuite facile que votre famille demandera encore et encore.
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Poulet crémeux MarsalaDiana Rattray Une sauce crémeuse rend ce poulet Marsala riche et délicieux. C'est une bonne alternative au plat classique.
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Poitrines de poulet frites au four simples avec ailDiana Rattray Ces poitrines de poulet frites au four sont une préparation simple. Le mélange de farine assaisonnée ajoute de la saveur au poulet. Vous avez probablement tous les ingrédients dans votre garde-manger. Ajoutez le poulet et faites cuire au four!
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Poulet cajun épicé et pâtesDiana Rattray Ce plat de poulet cajun est rapide et facile à préparer. Du poulet cuit en dés, des assaisonnements cajuns épicés et du poivre de Cayenne, des tomates, du parmesan et une variété de légumes font partie des ingrédients. Pocher ou rôtir les poitrines de poulet pour cette délicieuse recette.
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Poulet à l'ail et crevettesDiana Rattray Poulet et crevettes vont ensemble étonnamment bien. Servez ce poulet et ces crevettes à l'ail bien assaisonnés avec des pâtes cuites chaudes ou essayez-le sur du riz chaud.
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Poulet crémeux aux champignonsPoulet crémeux aux champignons Photo: Diana Rattray Les poitrines de poulet désossées, les champignons et les petits pois se réunissent dans une sauce crémeuse pour faire ce poulet à la crème. Servir le poulet avec du riz chaud ou le verser sur des biscuits beurrés ou des pointes de pain grillé.
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Poitrines de poulet avec sauce crémeuse au parmesanDiana Rattray La sauce facile au parmesan rend ces poitrines de poulet très spéciales.
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Poulet avec du vin et des tomatesDiana Rattray Cette recette de poulet vous fera sortir de la cuisine rapidement, et tout le monde va adorer les saveurs. Servir le poulet avec des pâtes de cheveux d'ange ou de riz avec une salade pour un dîner satisfaisant.
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Poulet et courgettes avec sauce à l'ailDiana Rattray Servir ce savoureux mélange de poulet et de courgettes sur des spaghettis chauds cuits ou servir avec des pommes de terre en purée. N'hésitez pas à remplacer les courgettes par des champignons ou à utiliser des courges d'été jaunes dans la recette.