Recettes Tandoori

Poulet Tandoori est probablement parmi les aliments les plus célèbres de l'Inde! C'est ce qui a fait la notoriété du Tandoor (four à argile) et des aliments cuits. Il n'y a rien à battre la belle saveur fumée dans un Tandoor crée dans les aliments. Des pains aux kababs et des currys, il y a beaucoup de choses à cuisiner dans le style Tandoori. Cependant, comme la plupart des gens n'ont pas de Tandoor dans leur jardin, toutes mes recettes ont été écrites avec des instructions pour cuisiner dans un four ou sur le gril ou le barbecue. Les voici...