Cuisiner les tajines et servir les tajines en ligne
Est-ce qu'une seule pièce de batterie de cuisine pourrait être plus associée à la cuisine marocaine qu'à un tajine ? Voici donc une liste de sites où vous pouvez acheter un tajine en ligne. Les vendeurs proposant des tajines traditionnels en argile et en céramique sont les premiers à figurer sur la liste, suivis par les tajines modernes All-Clad®, Le Creuset® et Emile Henry®. Je suis heureux de mettre à jour la liste avec plus de sources, alors n'hésitez pas à m'écrire pour me faire connaître d'autres fournisseurs.
Une fois que vous commandez, prenez le temps de voir des photos étape par étape montrant comment faire cuire dans un tajine . C'est probablement plus facile que vous ne le pensez!
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Amazon.com Marketplace (États-Unis)C'est un bon point de départ si vous voulez voir des tajines modernes et traditionnels en un seul endroit. Utilisez-le pour la comparaison des prix ou pour acheter directement sur Amazon.com Marketplace et d'autres marchands en ligne.
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Tagines.com (États-Unis)Tagines.com propose une grande variété de tajines de cuisine en argile et en céramique, ainsi que des tajines, des tagras, des cazuelas et même des couscoussiers en terre cuite. Un super site à parcourir pour apprendre des informations sur les batteries de cuisine marocaines et la cuisine.
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Le Souk Ceramique (États-Unis)Le Souk Ceramiques vend des tajines de cuisine et de la vaisselle en céramique. Les produits tagine ont reçu de bonnes critiques de la part des clients qui les ont achetés sur Amazon.com.
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Marché de Casablanca - Importations et cadeaux marocains (USA)Vous trouverez beaucoup plus que simplement faire des tajines et servir des tajines au Marché de Casablanca. Le site vend également d'autres articles de céramique, de meubles, de décoration et de cadeaux.
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Bram Cookware (États-Unis)Les tajines exquis en terre cuite de Bram sont faits à la main en Egypte et sont sans danger pour la cuisson sur la cuisinière et l'utilisation du four. Bram vend également une variété d'autres ustensiles de cuisine en argile et de la vaisselle.
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Trésors du Maroc (USA)Les tajines de cuisine et de service peuvent être trouvés dans ce magasin basé en Floride, mais il y a beaucoup plus à vendre que des ustensiles de cuisine. Vous aurez également envie de parcourir le site pour les cadeaux importés, les vêtements et même les meubles.
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Maroque (Royaume-Uni)Maroque propose une belle sélection de tajines de cuisine, de tajines décorés et d'autres céramiques. Vous pouvez également parcourir le site pour les articles de décoration tels que les lampes au henné et les meubles, ou se livrer à certains produits de bain marocains.
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Tagine.co.uk (Royaume-Uni)Une source en ligne complète pour tajines de toutes sortes, y compris la terre cuite, la fonte, et les flammes modernes. Vous trouverez également une belle sélection de diffuseurs de chaleur et des conseils sur la cuisson et l'entretien des tajines .
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Décor marocain (Royaume-Uni)Au Moroccan Decor, vous trouverez des tajines en céramique émaillée de Rabat et de Tanger, ainsi que des céramiques marocaines, des articles de décoration pour la maison.
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Bazar marocain (Royaume-Uni)Le bazar marocain - ne confondez pas cela avec le site américain du même nom - vend des tajines de service et de cuisine, ainsi que des articles de service à thé, des céramiques, des cadeaux et des objets de décoration. Ils ont un showroom à Londres.
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Le Creuset TajinesConstruits en fonte avec un revêtement émaillé brillant, les tajines Le Creuset semblent être des ustensiles de cuisine de haute qualité parfaitement conçus pour les ragoûts marocains à cuisson lente. Ils sont sûrs sur tous les types de surfaces chauffantes - les réglages de chaleur plus faibles sont toujours les meilleurs - et peuvent également être utilisés dans le four.
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All-CladLes tajines All-Clad sont conçus avec un fond en acier inoxydable pour une distribution uniforme de la chaleur et un dessus conique en céramique cuite qui offre le retour traditionnel de la vapeur condensée dans le plat. Les poignées ne sont pas traditionnelles mais facilitent le transport du tajine du poêle à la table.
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Emile Henry TajinesCes tajines modernes et élégants ont la base traditionnelle peu profonde et le couvercle conique, mais ils sont fabriqués pour résister à une chaleur plus élevée que les tajines traditionnels en argile et en céramique. Si vous n'êtes pas collé à posséder un tajine en argile ou en céramique importé du Maroc, ceux-ci vous permettront de cuisiner un excellent ragoût marocain et d'être aussi beaux dans votre cuisine.