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Manières faciles de manger plus de fruits et légumes
Fruits et légumes. Crédit: Aaron Tilley - Getty Images Juste au moment où vous pensez que vous avez trié le message sur la campagne 5-par-jour, un nouveau message arrive. Eat 10 est le nouveau 5 à avoir une protection maximale selon une étude réalisée par Imperial College London, qui a calculé que de telles habitudes alimentaires pourraient prévenir 7,8 millions de décès prématurés chaque année. Alors, comment le faire sans défaire des années de bonnes pratiques (ou commencer si ce message vous a passé). Voici quelques moyens faciles pour augmenter votre apport sans prendre un nouveau style de vie qui est probablement déjà très occupé.
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Jusqu'à ce que vous faites déjà
Spaghetti bolognaise. Steven Brown Photographie / Photolibrary / Getty Images Beaucoup de sauces et soupes contiennent un certain nombre de légumes, généralement les ingrédients de base lors de la préparation de l'un ou l'autre, c'est aussi connu comme la trinité. Juste cette base vous donne au moins un par jour alors pourquoi ne pas ajouter plus de trois légumes, l'oignon, le céleri et les carottes; une hausse instantanée.
Ces sauces comme la bolognaise contiennent également des tomates, habituellement mais pas toujours en conserve. Ajoutez simplement plus et réduisez la sauce pour un peu plus longtemps.
Vous pouvez prendre cette approche aussi avec des soupes. Ajoutez simplement plus de légumes que vous aimez.
Recette Sauc e Bolognese fabuleuse
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Recherchez des recettes emballées de fruits et de légumes
Baies d'été. Getty Ceci est très facile, chercher des recettes empilées avec du bien et beaucoup de fruits ou de légumes que vous aimez (toujours choisir ceux que vous aimez car vous êtes plus susceptible de le manger, manger purement parce que c'est bon pour vous n'est pas durable ).
Minestrone est un excellent exemple d'une soupe qui est un repas en soi, elle gémit sous le poids de bonnes choses, et ajouter une cuillerée de pesto au mélange et vous aurez probablement votre dix là.
Appliquez les mêmes règles aux fruits et augmentez le contenu de la même manière. L'été est un moment fabuleux pour les fruits frais, alors recherchez ces recettes en utilisant ce qui est saisonnier et frais, une autre excellente façon d'obtenir le maximum d'avantages.
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Essayez de nouvelles techniques
Carottes rôties. Crédit: © Michael Grayson Getty 499037612 Si vous laissez tomber la consommation de légumes est la préparation et la cuisson soigneuse, alors pensez à la torréfaction. La tendance à la torréfaction de tous les légumes est là pour rester car non seulement c'est un moyen facile de les faire cuire, mais ils ont un goût fabuleux car les sucres naturels caramélisent dans la cuisine et les saveurs s'intensifient. C'est un excellent moyen d'amener les enfants à manger plus, ils aiment le goût. Plus de choux de Bruxelles ou de chou-fleur détrempés. Pour une cuisson encore plus rapide, placez une sélection de vos racines préférées sur un plateau et faites-les rôtir ensemble (tout ce qui est tendre comme les germes doit être grillé vers la fin du temps de cuisson).