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Bricolage Nacho Bar
Que ce soit pour Cinco de Mayo, le jour du match , ou votre prochain souper d'inspiration tex-mex, ce bar à nachos bricolage est exactement ce que le docteur a commandé.
C'est une installation simple, nécessite une cuisson limitée, et est une façon amusante de mélanger votre bar à tacos standard pour les mardis Taco!
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Décorations
Commencez votre table de barre de nacho avec quelques décorations mignonnes. Cherchez des décorations de cactus, des bannières de papel picado et quelques bougies. Beaucoup peuvent être trouvés dans les magasins de partie, votre magasin local de passe-temps, ou en ligne.
La coupe nette, le boucher ou le papier kraft constituent une excellente base et un nettoyage facile pour la barre nacho, mais vous pouvez également utiliser une nappe simple ou festive. N'oubliez pas de vous coucher sous les bords du papier de boucherie afin que personne ne coupe accidentellement du papier. Aie!
Nous vous recommandons de choisir un thème de couleur et de le coller. Vous pouvez faire la route festive avec des roses brillants, des oranges et des jaunes, ou un palais plus subtile et neutre de verts légers, de bruns et de rose pâle (pensez à un cactus et à sa fleur).
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Signalisation
Assurez-vous d'avoir des signes pour étiqueter ce qui est dans chaque plat. Surtout, si vous hébergez des mangeurs de viande et des végétariens , ou ceux qui sont sans gluten ou sans produits laitiers. Cela rendra les choses beaucoup plus faciles lorsque les gens commencent à manger.
Essayez d'utiliser un petit chevalet - comme celui représenté sur la photo - ou, si vous avez des cadres restants qui traînent, imprimez un signe et encadrez-le.
Des idées pour étiqueter votre barre de nacho:
- Chips Nacho
- Trempette Queso épicée
- Trempette douce Queso
- Taco aux champignons "Viande"
- Viande de tacos
- Porc effiloché
- Poulet déchiqueté
- Des haricots
- Salade
- Crème aigre
- Fromage sans lait
- Cheddar râpé
- Sauce douce
- Salsa chaude
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Chips, chips, plus de chips!
Ensuite, nous devons penser à la nourriture. Il y a plusieurs façons de créer votre barre de nacho, mais nous croyons que tout commence avec les jetons.
Essayez d'offrir différents types de croustilles tortilla, comme des croustilles de maïs bleues ou rouges, des croustilles scoop, des croustilles rondes ou des croustilles tortilla régulières. C'est toujours amusant de donner à vos invités quelques options!
Si vous avez le temps et que vous vous sentez aventureux, essayez de faire cuire vos propres chips de tortilla:
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Trempette Queso
Le prochain point sur lequel se concentrer est le trempage queso , car c'est un must pour tout bar nacho (nous les amateurs de fromage peut être biaisé). Puisque vous ne serez pas capable de faire fondre du fromage râpé sur la plaque de nachos de tout le monde, nous vous recommandons d'utiliser le trempage chaud de queso comme base pour toutes les autres garnitures. Heureusement, il est très facile à faire et peut être gardé chaud sur la table dans un petit pot à cruche ou à fondue. La recette ci-dessous n'utilise que deux ingrédients!
Chili Con Queso:
- 1 boîte de tomates et piments Rotel
- 2 livres. de fromage Velveeta, en cubes
Mélanger le fromage et le Rotel dans la fondue ou la mijoteuse (ou dans un bol au micro-ondes) et chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus et combinés.
Autres Trempettes Queso:
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Variété de protéines
Il est important d'offrir une variété de protéines, à la fois végétariennes et à base de viande, afin de satisfaire tous vos invités. Ce sont les recettes que vous devrez faire à l'avance. Puis, le jour de la fête, placez-les dans de petites mijoteuses, des plats à rôtir ou des casseroles à fondue pour les garder au chaud. Vous pouvez également utiliser des haricots en conserve et pré-assaisonnés pour gagner du temps!
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Plusieurs Salsas
Ajoutez également quelques salsas à la table. Vous pouvez faire une salsa de style restaurant maison, certains pico de gallo , ou utiliser la variété de bouteille achetée en magasin. Avoir une variété de salsas - allant de doux et épicé - sera un délice-feu pour vos invités qui peuvent / ne peuvent pas aimer beaucoup de chaleur à leur nourriture.
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Beaucoup de garnitures
Dernier point, mais certainement pas le moindre, vous voulez offrir beaucoup de garnitures. C'est la partie où vous pouvez laisser courir votre imagination!
Le guacamole fraîchement préparé est un must, mais nous vous suggérons également d'inclure:
- Fromage rapé
- Tranches de jalapeño marinées
- Olives noires tranchées
- Crème aigre
- Laitue déchiquetée
- Oignon rouge coupé en dés
- Et la salsa de maïs
Maintenant, tout ce que vous avez à faire est d'offrir des assiettes, des serviettes et des fourchettes et de commencer à creuser!