Ces recettes de desserts de vacances françaises sont la cerise sur le gâteau impressionnant, pour ainsi dire, pour un menu de vacances déjà merveilleux. Ces classiques favoris vont de simples bonbons et des produits de boulangerie faciles à élaborer des plats traditionnels français. Il y a quelque chose pour chaque menu de vacances d'hiver.
La plupart des recettes sont trop bonnes pour être économisées pour une seule journée, utilisez-les pour toutes les célébrations, les Français le font.
Croquembouche est un gâteau de mariage traditionnel français, il est également servi pour des occasions spéciales et pour les vacances. La recette croquembouche traditionnelle est faite avec de la crème pâtissière à la vanille et décorée d'amandes sucrées. Les croquembouches modernes sont faites avec des saveurs créatives de crème pâtissière et décorées avec des fleurs, de l'art du sucre, et même du chocolat fondu.
Vous devez accepter, pour une célébration ou un dessert de vacances que cette recette de gâteau d'opéra vaut bien l'investissement de temps. Des couches de gâteau léger aux amandes, de crème au beurre et de ganache au chocolat noir en font le dessert incontournable.
Les madeleines sont tout simplement le classique des petites boulettes françaises, les délicieux petits gâteaux méritent d'être à toutes les fêtes et bien sûr, Noël. Incluez-les avec un peu de chocolat et vous obtenez le jackpot.
Il n'y a pas de meilleure façon de célébrer qu'avec une assiette de délicieux macarons aux amandes. Ils sont l'une des plus jolies confiseries et aussi tout à fait délicieuses. Qu'est-ce qui ne veut pas aimer?
La première recette de gâteau de Noël, ou buche de Noel, a été savamment créée à la fin des années 1800 par un chef pâtissier français qui cherchait à remplacer et à rendre hommage à la tradition originale de la bûche de Noël. Cette nouvelle tradition gastronomique s'est remarquablement illustrée et le dessert de Noël est aujourd'hui célébré dans le monde entier.
Irrésistiblement parfumée, cette recette de spéculaas fait un biscuit croustillant, pas trop sucré qui demande à être trempé dans le café. Le mélange varié d'épices aromatiques dans cette recette crée la saveur caractéristique qui caractérise les biscuits belges spéculatifs depuis des siècles.
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Recette de crème au caramel Crème Caramel Classique Française. svariophoto - Getty Images La crème au caramel, également connue sous le nom de crème caramel, est une délicieuse recette de desserts pour les dîners. Non seulement la saveur est douce, sophistiquée et polyvalente; ce classique bistro peut être préparé jusqu'à un jour à l'avance. Servi dans une impressionnante piscine de caramel maison, il n'a pas besoin de garniture autre qu'une assiette attrayante.
La ganache au chocolat noir fondante et généreusement saupoudrée de poudre de cacao est un régal pas comme les autres. Ces truffes de chocolat noir français sont l'incarnation de ce régal, et une fois goûté ne sera jamais oublié. Cette recette de truffes au chocolat noir est si délicieuse, si savoureuse, qu'il faut manger lentement.
C'est la quintessence française tarte, trouvée dans les pâtisseries et les cafés toute l'année et est particulièrement bon pour les vacances. La garniture citronnée fraîche et pointue contraste agréablement avec la pâte feuilletée légèrement sucrée. Une petite cuillérée de crème chantilly servie avec le dessert fait le régal idéal.
Si les châtaignes qui rôtissent au-dessus d'un feu crépitant évoquent les bons moments et les vacances, alors les châtaignes confites sont leurs cousins luxueux, servis seulement comme les friandises les plus indulgentes. La saveur en France est tellement appréciée, que le Glacier Berthillon à Paris se vend habituellement en quelques heures avec son marron glacé rêveur.
Prenez une bouchée de cette recette de cidre de pomme et vous serez transporté au pays des vergers de Normandie. Ce gâteau aux quatre quarts, délicieusement épicé, s'inspire en effet d'une promenade sur la route des Cidres , à Québec qui, comme la Normandie, est parsemée de vergers de pommiers, de cidreries et d'auberges pittoresques.
Les meilleures premières recettes françaises à apprendre doivent être un simple soufflé au chocolat. Le soufflé est une confection magique, aérée, délicieuse et complexe qui complète parfaitement n'importe quel repas. Servi frais du four, il enchante les jeunes enfants à impressionner vos invités de dîner.
Les poires pochées en font un dessert exceptionnel et attrayant. Cette recette met en vedette des poires fraîches pochées dans du sirop de vin jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres au beurre et d'une belle couleur rouge rubis. Délicieux.
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Oeufs dans la neige Recette Oeufs sur neige - Oeufs à la Neige - Ile Flottante. Dr. Heinz Linke - Getty Images
Cette friandise particulière d'Oeufs à la Neige ou d'Œufs dans la neige, tels qu'ils sont connus, fait une présentation élégante pour vos fêtes de fin d'année, mais n'est pas trop lourde après un repas complet.