Patate douce et pomme Casserole

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Ce dont vous aurez besoin

• 6 pommes moyennes, épluchées et tranchées
• 1/2 tasse de sirop d'érable
• 1/2 tasse de sucre brun clair
• 1/2 tasse de beurre
• Sel, au goût
• 4 patates douces moyennes
• 1 tasse de pacanes hachées

Comment le faire

1. Mélanger les tranches de pommes, le sirop d'érable, la cassonade et le beurre dans une casserole moyenne.
2. Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que les pommes soient tendres. ajouter du sel au goût.
3. Faire cuire les patates douces dans leurs vestes jusqu'à tendreté; peler et trancher.
4. Étendre les pommes et les pommes de terre en 4 couches dans une cocotte beurrée de 2 pintes, en commençant par les pommes de terre et en terminant par les pommes.
5. Garnir de pacanes hachées.
6. Cuire de 30 à 45 minutes dans un four à 350 °.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	339
Graisse totale	21 g
Gras saturé	8 g
Graisse insaturée	9 g
Cholestérol	31 mg
Sodium	55 mg
Les glucides	38 g
Fibre alimentaire	3 g
Protéine	2 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)