Servir dans les fêtes et les buffets
Que vous soyez à la recherche d'un amuse-gueule amusant pour un shower de bébé ou une fête de mariage, ou simplement une nouvelle façon de déguster une cuisine familiale classique, nous vous recommandons ces mini-recettes. Les meilleurs mini-aliments sont tous de livrer un grand goût dans des emballages de taille miniature, et ces recettes font juste cela. De petits bouchées de bœuf inspirées du Big Mac aux mini brochettes de crêpes, il y a des idées de recettes de mini-recettes ici pour tous les membres de la famille à aimer!
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Mini brochettes de crêpesAdorables petites brochettes de crêpes sont l'idée parfaite de petit déjeuner de vacances pour les enfants, ou un ajout amusant à un buffet brunch. Faciles à faire et à assembler et à régaler, ils constituent un moyen astucieux de servir les crêpes - sans assiettes ni couverts. Les enfants adorent aider à les mettre ensemble. N'hésitez pas à utiliser un mélange de crêpes préparé, ou votre recette de crêpes préférée de votre famille. La tartinade aux noisettes et à la noisette rend ces brochettes de crêpes particulièrement sucrées et décadentes, ou vous pouvez les remplacer par du beurre d'arachide ou de la confiture, ou un filet de sirop de chocolat.
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Mini tartes aux cerisesAppréciez le goût maison de la tarte aux cerises classique , avec cette recette sucrée et simple qui est aussi mignonne à servir que délicieuse à manger. Vous pouvez utiliser la pâte préparée ou faire la vôtre, mais le vrai truc est de faire cuire ces mini tartes dans un moule à muffins. Simple à mettre en place et amusant à manger, vous pouvez également les laisser dans la boîte pour le transport à des ventes de pâtisseries et des parties de potluck.
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Mini Frittatas aux saucissesVoici une recette fabuleuse pour votre prochain brunch en famille ou un buffet décontracté. Les saucisses de petit déjeuner sont combinées avec des œufs, du fromage et des assaisonnements et cuites dans des moules à muffins, pour créer de mignonnes petites frittatas . La recette est un plat de petit déjeuner délicieux et satisfaisant pour quatre personnes, mais vous pouvez facilement multiplier les ingrédients pour servir une plus grande foule. Cheesy et charnue, ces mets délicieux sont servis avec des frites maison, des crêpes de pommes de terre ou des biscuits.
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Mini muffins au Mac et au fromageLe macaroni au fromage est l'une des recettes américaines les plus appréciées de tous les temps et un favori des enfants. Cette version super-ringarde et portative de macaroni au fromage est faite spécialement pour les plus jeunes, en portions individuelles qu'ils adoreront manger sur le pouce. Emballé avec quatre fromages différents pour un goût gluant et un peu de lait évaporé pour ajouter de la richesse, ce macaron et fromage décadent est cuit dans des moules à muffins pour une portion parfaite. Fait une excellente collation après l'école , ou un dîner de famille amusant à tout moment, avec ou sans ketchup sur le côté.
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Mini Big MacsQu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer avec de délicieuses boulettes de bœuf avec toute la saveur satisfaisante d'un délicieux Big Mac? Savourez le goût indulgent de ces mini hamburgers faits maison qui vous rappelleront le menu préféré de McDonald's. Tout comme le Big Mac, ces mini-hamburgers sont composés de deux couches de galettes tout-boeuf, de sauce spéciale, de laitue, de fromage, de cornichons et d'oignons. Vous l'aurez deviné, un pain aux graines de sésame.
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Sandwiches à la crème glacée Mini TarteCes sandwichs à la crème glacée rouge, blanche et bleue sont parfaits pour les célébrations et les barbecues du 4 juillet, mais délicieux à tout moment de l'année. La glace à la vanille est prise en sandwich entre deux mini tartes à la main, une cerise et une myrtille. La crème glacée est ensuite roulée dans des pépites de chocolat blanc pour une finale douce. C'est un dessert entièrement américain qui déborde de saveur de petits fruits frais et de la texture crémeuse et sucrée de la crème glacée, une combinaison gagnante s'il en est.
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Mini tartelettes au pouletLorsque vous avez envie de manger quelque chose de chaud et de réconfortant, mais que les mêmes vieilles recettes ne vous conviennent pas, c'est le moment idéal pour concocter un lot de ces mignonnes petites tartes au poulet . Une recette amusante pour un repas préféré de la famille, cette recette généreuse de tarte au poulet est préparée dans un moule à muffins, pour créer des versions miniatures d'une nourriture réconfortante par excellence. Tummy warming et emballé avec des saveurs savoureuses, ces tartes mini pot succulent font un apéritif de fête merveilleux, ou un plat d'accompagnement copieux et spécial.
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Gâteaux au fromage faciles MiniTout le monde aime le cheesecake, et ces mini cheesecakes sont rapides et faciles à assembler et à cuire, ce qui en fait le dessert parfait que vous pouvez assembler lorsque vous avez des invités de dernière minute. Tout ce dont vous avez besoin sont des gaufrettes à la vanille pour la croûte, et une pâte simple faite avec du fromage à la crème sucré, de l'extrait de vanille et quelques œufs. Faites cuire ces petits friandises décadentes dans des moules à muffins pour les portions individuelles, et garnissez-les de votre garniture à tarte préférée, de vos conserves ou simplement de quelques tranches de fruits.
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Mini sandwichs au porc effilochéLe porc effiloché rôti lentement est le nec plus ultra en matière de nourriture réconfortante, et il est excellent pour en profiter à tout moment. Faites plaisir à vos invités en préparant ces petits sandwichs au porc effiloché à savourer lors de votre prochaine fête ou pique-nique dans la cour arrière. Assaisonnés avec des épices créoles et mijotés dans une sauce barbecue sucrée et acidulée, ces amuse-gueule maison sont conçus pour être le coup de votre prochain shindig. Servez-les avec un côté copieux de salade de chou et une sauce barbecue supplémentaire, pour une assiette de saveur qui va sûrement descendre facilement.
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Mini Pizza BitesLes mini-pizzas sont de petits hors-d'œuvre irrésistibles avec toutes vos saveurs de pizza préférées qui sont prêtes en 30 minutes. Faits de coquilles de mini filos surgelés, ou de rondelles de pâte à croissant préparée, ces petites mini-pizzas au fromage sont super faciles et sont un apéritif inspiré pour les parties de buffet et les parties d'apéritif. La garniture polyvalente peut être facilement ajustée pour ajouter vos ingrédients de pizza préférés, des champignons aux poivrons hachés, au provolone ou au fromage cheddar.
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Tacos Mini PartyLes mini-tacos sont toujours un succès lors des fêtes et des fêtes d'été. Ils peuvent également être appréciés pour le déjeuner, ou comme collation copieuse après-midi. La garniture de bœuf haché aromatisée est assaisonnée d'épices mexicaines, puis mélangée avec du fromage cheddar dans de minuscules coquilles à tacos et cuite jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et prêtes à être dégustées. Une fois que vous maîtrisez la recette de base, il n'y a pas de fin aux variations savoureuses que vous pouvez expérimenter. Servez ces délicieuses mini tacos avec de la crème sure, du guacamole et de la salsa sur le côté, pour un apéritif délicieux et amusant.
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Mini tasses à tarte à la limeCes mini tartes à tarte à la lime font un dessert parfaitement merveilleux et léger. Adorables et délicieuses, ces mignonnes petites touches de tarte au citron vert sont idéales pour accompagner les douches de bébé, les douches de mariage ou tout autre événement nécessitant des desserts portatifs d'une seule bouchée. Le meilleur de tous, ils ne prennent que 20 minutes à faire et sont assez faciles pour même le boulanger le plus débutant à bien tirer.