Ajouter Sparkle à votre prochaine fête avec un grand cocktail
Les cocktails de vin mousseux sont un ajout fabuleux à n'importe quelle fête, même si ce n'est pas une affaire de «fantaisie». Vous avez le choix entre de nombreuses recettes et il y aura certainement un cocktail au champagne pour tous les goûts.
Vous pourriez opter pour l'élégance simple du Cocktail de Champagne original, mais parfois vous pourriez aimer une boisson qui est un peu plus impliquée. Des favoris fruités comme le Bellini et Mimosa aux nouvelles créations mettant en vedette le pétillant Prosecco d'Italie , explorons quelques fascinantes recettes de boissons pétillantes.
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BelliniConsidérez le Bellini comme essentiel dans vos aventures de cocktail de vin.
La belle chose à propos de Bellini est que vous pouvez prendre autant de directions. Choisissez du Champagne, du Prosecco ou votre vin mousseux préféré, puis décidez si vous voulez aller avec du jus de pêche ou du nectar, ou faites une purée fraîche.
Avoir un invité non-potable à la table de brunch? Passez au Baby Bellini . Vous pouvez même le faire avec des framboises si vous le souhaitez. Quoi qu'il en soit, vous le faites, le Bellini ne déçoit pas.
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Aperol SpritzInvitez ce délicieux cocktail à votre prochain dîner et profitez du goût frais et lumineux. L'Aperol Spritz est une recette de cocktail préférée qui se double des bulles et c'est toujours un plaisir de boire.
L'apéritif est l'ingrédient clé ici et cet apéritif amer à l'orange est une merveille à chaque repas. Pourtant, en accord avec cela et les racines italiennes de Prosecco, vous pourriez considérer qu'il est mieux servi avec un dîner de pâtes.
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Cocktail de fleurs de sureauUne autre recette attrayante et populaire, le cocktail Elderflower est un délice pour toute occasion. Vous allez adorer son doux parfum floral sur un fond pétillant.
Encore une fois, vous avez un certain nombre d'options avec cette recette. Saint-Germain est une liqueur commune de fleurs de sureau, mais si vous faites votre propre cordial des fleurs de printemps, par tous les moyens, utilisez cela. Aussi, si vous voulez passer le champagne, un vin blanc fera très bien ici.
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Mimosa à l'ananasUne prise amusante sur le populaire Mimosa , cette recette vous emmène aux tropiques avec une vodka fantastique. L'ananas Mimosa est une légère torsion sur un cocktail tous les amours et il est si facile à faire.
La vodka d'ananas ajoute une couche supplémentaire de saveur. Le citron est jeté dedans pour l'équilibrer avec le jus d'orange qui est une exigence de Mimosa. Même le sirop de miel est un ingrédient fait maison rapide, de sorte que vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec cette recette.
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Frisco 49Le Frisco 49 va faire appel à votre côté bricolage car il est rempli d'ingrédients faits maison. Il ajoute une touche unique au classique français 75 et c'est aussi amusant à faire qu'à boire.
La clé ici est de vous donner quelques jours pour parfaire l'infusion de gin, qui se fait avec deux variétés de poires. Vous aurez également envie de ramasser quelques pêches au marché pour créer le sirop. C'est fascinant de voir comment le fruit grillé et la cannelle marchent avec du miel dans cette boisson.
Si vous voulez une boisson qui montre vraiment vos compétences culinaires, c'est la recette pour vous.
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Lita Grey CocktailLes fans du cinéma classique reconnaîtront le nom de Lita Gray en tant que très jeune épouse de Charlie Chaplin. Ce cocktail célèbre leur romance en ajoutant une touche à la boisson nommée d'après son célèbre mari .
Cette création moderne a un style classique et conserve le sloe gin de la boisson de Chaplin. Pour cela, nous ajoutons la liqueur de gin et d'abricot de votre choix, puis tout est recouvert de vin mousseux. Il a une saveur merveilleuse qui n'est certainement pas ordinaire.
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Ruby NegroniBeaucoup des meilleurs cocktails de vin mousseux créés aujourd'hui s'appuient sur un cocktail célèbre comme source d'inspiration. Dans ce cas, nous accélérons le Negroni simple et classique pour créer de la magie dans un verre.
Le port remplace le vermouth de Negroni et nous gardons le gin et Campari pour le Ruby Negroni. Au-delà de l'ajout du vin mousseux italien (qui est souvent moins cher que le Champagne - indice, indice), un peu de sirop de framboise est jeté dans la douceur.
C'est aussi un cocktail apéritif fantastique , alors assurez-vous de l'ajouter à votre menu de dîner.
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Champagne BowlerLe Champagne Bowler est un véritable classique sorti tout droit des années 1930 et n'a rien perdu de son charme. C'est aussi peut-être le cocktail «wine-iest» que vous pouvez mélanger car il ne comprend pas seulement deux vins, mais aussi du cognac (aussi appelé «vin brûlé»).
Vous constaterez que cette recette est incroyablement facile à mélanger. En plus de choisir des vins et du cognac décents, assurez-vous de n'utiliser que les fraises les plus fraîches. C'est l'ingrédient qui fait ou brise la boisson.
Honnêtement, cette boisson est meilleure lorsqu'elle est servie en été, juste au milieu de la saison des baies. Sautez-le si vous ne pouvez pas obtenir des baies fraîches.
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Célébration des agrumesÊtes-vous prêt pour une aventure gustative? Vous ne serez pas déçu par la célébration des agrumes qui met en vedette le vin mousseux d'Espagne connu sous le nom de cava .
La boisson commence comme le fameux Americano avec Campari et vermouth doux, ce qui en fait un autre dîner idéal. Les agrumes augmentent la saveur, mais cela devient vraiment intéressant une fois que vous goûtez le poivre épicé.
Il se passe tellement de choses ici que le cocktail n'est pas pour tout le monde. Pourtant, c'est vraiment fascinant et vaut la peine d'essayer.
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Velours noirOui, par «stout» nous entendons la bière, comme dans Guinness ou similaire. Si vous ne pensez pas que la combinaison stout-champagne fonctionnera, vous serez étonné.
C'est une très vieille boisson et extrêmement facile à faire. On dit que le Black Velvet a été créé pour pleurer le mari de la reine Victoria au milieu des années 1800 et il est tout aussi impressionnant plus d'un siècle plus tard.