Le Champagne Bowler est un cocktail plutôt vinéal puisque trois de ses cinq ingrédients sont basés sur le raisin.
C'est un cocktail de vin qui date au moins des années 1930 et 40 et utilise à la fois un vin blanc (par exemple un Chardonnay ) et Cognac surmonté d'un vin mousseux, mais il y a un autre fruit qui se détache. C'est un mélange de fraises sucrées qui rendent le Bowler fantastique, et parce qu'il est servi sans effort, le buveur obtient le plein effet des baies.
Ce dont vous aurez besoin
- 3 fraises (fraîches)
- 1/2 once
- sirop simple
- 1/2 once
- Cognac
- 1 once de vin blanc
- 4 onces de vin mousseux
- Garnir: fraises fraîches
Comment le faire
- Mélanger les fraises et le sirop simple dans un shaker .
- Remplissez le shaker à moitié avec de la glace .
- Ajouter le cognac et le vin blanc.
- Secouez bien .
- Verser le contenu du shaker (y compris la glace) dans un gobelet à vin .
- Garnir de vin mousseux.
- Garnir avec une fraise.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 229 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Les glucides | 26 g |
| Fibre alimentaire | 5 g |
| Protéine | 7 g |