Apprenez à faire l'un des plats d'accompagnement mexicains les plus populaires
Le riz est un aliment de base au Mexique et un plat d'accompagnement populaire avec des haricots. Il y a plusieurs façons de le préparer, et voici quelques exemples pour vous aider à démarrer. Essayez d'associer les ingrédients de riz avec ce que vous faites comme plat principal . Si vous servez du poulet ou du porc, le riz Easy Mexican est parfait. Si vous servez un plat de boeuf, essayez le riz mexicain aux tomates rôties qui est fait avec du bouillon de boeuf.
Pour plus d'informations sur le riz mexicain s'il vous plaît voir Histoire du riz mexicain
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Riz mexicain facileC'est la recette de base parfaite pour les débutants. Il est aromatisé avec du bouillon de poulet, de la sauce tomate et de l'ail. Après l'avoir fait quelques fois, vous commencez à ajouter vos propres saveurs avec différentes sauces et épices. Vous pouvez également substituer facilement le bouillon de poulet avec boullion ou utiliser la pâte de tomate au lieu de la sauce. C'est très polyvalent. Assurez-vous que vous avez 2 parties de liquide pour une partie de riz sec. (La sauce tomate et / ou la pâte ne compte pas comme un liquide.)
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Riz mexicain épicéCe riz n'est pas pour la palette sensible. Il emballe un punch épicé, mais délivre toujours une saveur mexicaine audacieuse qui se marie bien avec les aliments grillés. Bien sûr, vous pouvez ajuster la chaleur avec le type de sauce chili que vous utilisez, mais il sera toujours très épicé.
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Riz blanc mexicainAu Mexique, le riz blanc est souvent cuit avec des légumes, ce qui lui donne une couleur, une texture et une saveur supplémentaires. Ce plat particulier utilise de l'eau comme liquide, bien que vous puissiez remplacer le bouillon de légumes. Utilisez les légumes que vous avez sous la main, comme les carottes, les pois, le maïs, le céleri, l'oignon, le poivron , les piments verts ou les courgettes.
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