C'est un riz savoureux et rapide à faire pour accompagner les burritos ou les fajitas. Utilisez du riz "prêt" emballé pour le rendre encore plus rapide.
Ce dont vous aurez besoin
- 3 oignons verts, émincés
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 gousse d'ail hachée finement
- 2 tasses de riz cuit
- 1/2 tasse de tomates en dés
- 1/3 tasse de sauce tomate, ou au goût
Comment le faire
- Dans une casserole ou une poêle à feu moyen-doux, cuire les oignons verts pendant 1 minute.
- Ajouter l'ail et cuire environ 1 minute de plus.
- Incorporer le riz, les tomates, la sauce tomate et le mélange d'assaisonnement. Chauffer à travers.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 441 |
| Graisse totale | 4 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 3 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Les glucides | 90 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 9 g |