Top 10 des entrées grecques rapides et faciles

Ces amuse-gueules chauds et froids ont quatre choses en commun:

1. ils sont des favoris grecs,
2. ils sont delicieux,
3. le temps de préparation est de 15 minutes ou moins, et
4. (si chaud) le temps de préparation / cuisson combiné est de 30 minutes ou moins.

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  Une tranche de feta

  C'est la touche grecque ultime à toute table, que vous serviez des amuse-gueule ou un repas complet. Préparation totale / temps de cuisson: 2 minutes

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  Bandes de courgettes frites à la pâte

  Ces courgettes frites sont délicieuses! L'eau gazeuse dans la pâte les rend délicieusement aérés et croquants. Temps total de cuisson / préparation: 25 minutes.

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  Dakos: Biscottes aux tomates et au fromage

  Presque trop rapide et facile à être appelé une «recette», le dakos est un plat signature sur l'île grecque de Crète et est un favori servi avec des boissons - de la bière au raki au vin. Pas de biscottes? Essayez-le avec du pain grillé . Temps total de préparation / cuisson: 5 minutes.

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  Tapenade aux olives (tartinade)

  Une recette de blender rapide faite avec des olives grecques noires ou vertes, cette tapenade apporte un goût acidulé à la sélection d'apéritifs. Temps total de préparation / cuisson: 15 minutes.

• 05 sur 10

  Fromage grec rôti

  Chaque sélection d'apéritifs a besoin d'un ajout de fromage chaud et gluant - du moins en Grèce, et voici un classique. Temps total de préparation / cuisson: 20 minutes.

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  Trempette au fromage et au poivre

  Utilisez des piments doux à chauds selon votre préférence pour ajouter la bonne touche de chaleur à vos apéritifs. Temps total de préparation / cuisson: 15 minutes.

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  Saganki: fromage grec frit

  Nous aimons nos fromages et ce plat est l'un des plus célèbres fabriqués en Grèce. Si vous êtes courageux, ajoutez 2 cuillères à soupe de brandy et flamber juste avant de servir. Temps total de préparation / cuisson: 25 minutes.

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  Poivrons farcis épicés avec fromage féta

  Les poivrons de taureau (longs, vert clair, doux) sont farcis avec un mélange de fromage feta et de piments finement hachés, puis rôtis ou grillés. Ceci est une recette rapide et facile à faire, et un délicieux apéritif ou meze pour divertir les vacances. Temps total de préparation / cuisson: 30 minutes

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  Tzatziki: Trempette au yogourt, au concombre et à l'ail

  Le plus connu des amuse - gueules grecs , tzatziki est excellent comme une trempette avec du pain pita , des légumes frais, ou des craquelins, ou tout simplement mangé pour accompagner d'autres aliments. Temps total de préparation / cuisson: 15 minutes.

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  Crevettes cuites à la grecque avec Latholemono

  La sauce classique au latholemono (fouettée en un éclair) donne aux crevettes bouillies une touche grecque authentique et un goût fabuleux. Si vous commencez avec des crevettes qui ont déjà été bouillies: Préparation totale / temps de cuisson: 10 minutes. Si ce n'est pas le cas, le temps total passe à 30 minutes (y compris 5 minutes à ébullition).