Le pain pita est utilisé pour faire des pita wraps et des sandwichs, mais il est aussi merveilleux comme un pain avec des repas et un scoop pour les trempettes; Cependant, il doit être grillé ou croustillant. Commencez avec votre propre pain pita maison ou achetez-le au magasin. Cela fonctionne à merveille avec de la pita de blé nature ou entière - le type de pain plat ou le type de pita de poche .
Vous pourriez être tenté d'ajouter du sel et d'autres herbes, mais essayez-le d'abord. Vous pourriez être surpris à quel point il a un goût délicieux!
Ce dont vous aurez besoin
- 1 pain pita (tout type)
- 2 c. huile d'olive (ou assez pour brosser le pain)
Comment le faire
- Préchauffer le four à 400F.
- Badigeonner les deux côtés du pain pita d'huile d'olive.
- Couper le pain en quartiers (à utiliser comme pain avec un repas) ou des quartiers plus petits (à utiliser avec les trempettes et les tartinades).
- Placer le pain sur des plaques à biscuits et cuire au four pendant 5-6 minutes. Retourner le pain et cuire au four pendant 3-5 minutes de plus jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 246 |
Graisse totale | 10 g |
Gras saturé | 1 g |
Graisse insaturée | 7 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 330 mg |
Les glucides | 35 g |
Fibre alimentaire | 3 g |
Protéine | 6 g |