La liqueur de grenade sur le dessus de la table Votre barre a besoin
Quand il s'agit de liqueurs de grenade, peu de marques sont aussi reconnaissables que Pama. Cette liqueur populaire capture la saveur fascinante des vraies grenades dans un élixir rouge brillant. C'est un excellent ajout à n'importe quel bar et est essentiel pour créer de nombreux cocktails à la grenade impressionnants et amusants.
Qu'est-ce que Pama?
Pama est un nom de marque pour une liqueur particulière à saveur de grenade. Il a été lancé sur le marché en 2006 en tant que première liqueur de grenade haut de gamme et a connu un succès immédiat auprès des barmen et des buveurs.
Aujourd'hui, il reste la liqueur la plus connue de cette saveur et sa popularité a fait en sorte qu'il se trouve dans presque tous les bars et magasins d'alcool bien approvisionnés.
Pama est fait avec du jus de grenade californien entièrement naturel, de la vodka premium et une touche de tequila. De couleur rouge rubis avec une saveur acidulée, c'est une belle représentation du vrai "fruit défendu".
Pama est mis en bouteille à 17% d' alcool par volume (34 preuves) et est produit par PAMA Spirits Co., une filiale de Heaven Hill Distilleries. Le goût de la prime vient à un prix supérieur, et vous pouvez vous attendre à payer quelque part dans la gamme de 20 $ pour une bouteille standard de 750 ml de Pama. Il est disponible en plus petites bouteilles de 1 litre de 375 ml et plus.
Ajouter une torsion de Pama
Pama est une liqueur polyvalente qui peut être mélangée à un certain nombre de cocktails. Il se marie particulièrement bien avec le club soda, le champagne, le jus de pamplemousse et le soda au gingembre. C'est aussi un sipper exotique lorsqu'il est servi sur les rochers avec un zeste de citron.
L'attrait visuel d'un cocktail Pama est tout aussi étonnant et universel que la saveur. C'est assez romantique pour la Saint Valentin et un ajout invitant aux cocktails de Noël . Il a même un aspect tropical qui est parfait pour les fêtes d'été .
Cocktails Pama
La popularité de Pama l'a conduit à être l'ingrédient essentiel dans un certain nombre de recettes de cocktail.
Le plus facile d'entre eux est le Pama Martini , qui mélange simplement la liqueur avec de la vodka et de la liqueur d'orange. La rougissante dame est une autre recette qui associe la liqueur à la vodka et au jus de pamplemousse rose. Pour une touche intéressante, le Pama ginger-tini jette un peu de piquant dans ce mélange à l'aide d'un sirop de gingembre.
Pama se marie bien avec le gin et la lavande, comme on le voit dans la recette simple de grenade et de gin-fizz . Le poinsettia à la grenade démontre comment il fonctionne bien avec le champagne, et le réchauffeur Pama chaud le montre dans un cocktail chaud et réconfortant pour l'hiver.
Pama en tant que substitut
Pama peut également être utilisé dans un certain nombre de cocktails bien connus pour leur donner un twist de grenade. Vous pouvez l'ajouter au mélange ou l'utiliser comme substitut à un autre ingrédient. Les possibilités sont infinies avec cette liqueur, alors amusez-vous avec. Voici quelques idées pour vous aider à démarrer:
- Champagne Cocktail : Remplacez l'eau de vie avec Pama et sautez les amers .
- Cosmopolite : Remplacez la vodka par Pama et dégustez un martini grenade-canneberge.
- Margarita : Remplacer le mélange aigre avec Pama et laissez-le agir comme l'édulcorant.
- Mimosa : Créer un mimosa de grenade en mélangeant 3 onces de Pama avec 1 once de Champagne.
- Mojito : Utilisez 1 once de rhum et 1 once de Pama dans la recette de mojito frais.
- Negroni : Remplacez le Campari par Pama ou divisez les deux pour prendre un peu de l'amertume de cet apéritif populaire.
- Sea Breeze : Remplacez la vodka par Pama et dégustez le goût de la grenade avec de la canneberge et du pamplemousse.
Pama dans l'alimentation
La saveur de la grenade est une addition merveilleuse à beaucoup de types de nourriture et Pama peut être employée pour obtenir cette saveur. La faible teneur en alcool de la liqueur signifie qu'elle cuit facilement et qu'elle est assez légère pour être utilisée dans les aliments sans chaleur.
Essayez d'infuser Pama dans les glaçages ou les vinaigrettes, ou laissez-le ajouter une saveur de grenade aux salades de fruits et aux apéritifs. Vous pouvez également l'arroser de salsa pour ajouter un soupçon de douceur et compenser la chaleur.