6 boissons essentielles pour la saison de la grenade

Doux, délicieux fruits de grenade font une apparition pour seulement quelques mois pendant l'année. C'est l'occasion idéale pour mélanger une fabuleuse boisson à la grenade . S'il est vrai que l' élimination des graines de grenade peut être un peu une tâche, cela en vaut la peine. Ne pensez pas à la grenade comme une corvée, pensez-y comme un cadeau annuel de jus succulent!

Les grenades arrivent généralement sur les marchés vers le mois de septembre et elles dureront toute la journée de décembre. Après cela, vous n'avez plus de chance pour neuf mois, alors il vaut mieux en profiter pendant que vous le pouvez.

Pendant cette haute saison, vous devriez faire votre propre grenadine . Les fruits sont nettement moins chers que le jus de grenade en bouteille et faire du sirop est un moyen fantastique de préserver le goût frais pendant au moins un mois ou deux. Pourtant, vous voudrez également garder certaines de ces graines sucrées et leurs jus pour mélanger de savoureuses boissons saisonnières.

Pour vous aider à tirer le meilleur parti de la saison de la grenade, regardons quelques cocktails et cocktails sans alcool qui reposent sur les fruits frais.

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  Sangria hivernale plus chaude

  Il est temps de transformer la grenade en un vin chaud, réconfortant et fruité. C'est la recette parfaite pour la saison parce que c'est un remake moderne d'un favori de vacances et il y a quelques rebondissements qui le font vraiment ressortir.

  La sangria hivernale plus chaude est un délice pour les amateurs de pom-amants. Non seulement vous obtenez des graines de grenade fraîches, mais cela est associé à la liqueur de grenade la plus populaire et à un mélange de jus avec le fruit. Lorsque la grenade est servie chaude, la magie se produit et les épices ajoutées à cette recette de sangria accentuent parfaitement.

  C'est certainement une recette qui fera sensation lors de vos fêtes de fin d'année.

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  Mojito de grenade de vacances

  Les Mojitos ne sont pas limités à l'été et ils n'ont pas besoin d'inclure de l'alcool (bien que ce soit coutumier et facultatif ici). Faites une pause par temps froid et transformez ce cocktail favori en un mocktail hivernal digne d'une grenade fraîche.

  Pour créer le mojito de grenade de vacances, vous aurez besoin à la fois des graines et du jus de la grenade. C'est la toile de fond idéale pour la menthe rafraîchissante et le citron vert que nous aimons dans tous les Mojitos et la limonade ajoute un peu de volume et de saveur pour que vous ne manquiez pas le rhum.

  Spike-le? La liqueur de choix pour tout Mojito est, bien sûr, le rhum. Stick avec cela et ajouter 1 1/2 onces à cette recette Mojito Grenade et vous aurez une petite boisson festive.

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  Crépuscule en Eden

  Un martini frais de grenade est à quelques minutes et cette recette a une grande couche de saveurs. Tout commence avec un peu d'action de votre muddler de confiance pour libérer le jus sucré de la grenade dans un petit sirop. De là, ajoutez de la vodka et du jus de pomme, secouez-le et vous êtes prêt à boire.

  La vodka de choix ici est la vodka claire de 42 ci - dessous , une distillerie fantastique de Nouvelle-Zélande qui aime jouer avec les goûts indigènes dans leur vodka aromatisée. Si vous pouvez trouver leur vodka aromatisée au miel, mélangez cela au crépuscule d'Eden. C'est une alternative fantastique, une saveur unique et un parfait accord pour ce simple martini.

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  Limonade Rio Bravo

  Une utilisation très amusante pour la grenade peut être trouvée dans cette recette de la limonade à gratter . C'est simple à mettre en place et un bon moyen d'amener le favori de l'été dans les mois les plus froids de l'année.

  La clé de la limonade Rio Bravo est l'ajout de jus de grenade et de thé rooibos à la limonade maison standard. Rooibos est également connu comme le thé rouge et est un «thé» naturellement sans caféine avec une saveur douce et noisette. C'est le choix idéal pour marier les deux fruits.

  Spike-le? Trouver un bon moyen de modifier cette limonade en libation n'est pas un problème. La recette est la base de l'unique Borrachon Cocktail, qui combine du bourbon et de la liqueur de gingembre et vous demande de fumer votre romarin. C'est fantastique et génial!

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  Margarita à la grenade

  C'est une margarita que vous pouvez seulement apprécier pendant la saison de grenade (à moins que vous fassiez une substitution). Pourquoi? Parce que la grenade de la Grenade Margarita vient d' embrouiller le jus des graines . C'est un goût qui peut être recréé avec du jus de grenade en bouteille, mais pour en profiter comme il se doit, vous devez profiter des fruits frais.

  Tequila est, bien sûr, la vedette du spectacle dans cette recette de cocktail. Ce ne serait pas une "margarita" sans elle! Dans ce cas, nous choisissons un reposado âgé et la marque de choix est Cabo Wabo, mais vous pouvez utiliser votre favori personnel.

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  Punch de Virginie

  Un petit verre enjoué , ce cocktail est rempli des meilleurs arômes de fruits de la saison. Alors que vous pouvez certainement utiliser du jus de grenade en bouteille, je recommande fortement d'essayer cela avec du jus frais directement à partir du fruit.

  Pour rendre ce punch pétillant un peu plus festif et intéressant, un sirop d'épices canneberge est nécessaire. Ne vous inquiétez pas, c'est très facile à faire à la maison et une fois que vous l'aurez essayé, votre tête grouillera de plus de façons de l'intégrer dans vos boissons d'hiver .

  Spike-le? L'inspiration pour ce cocktail a été le cocktail Spiced Silver Bells et la mode, la tequila est un excellent moyen d'animer la boisson la plus innocente. Si vous préférez, une vodka aromatisée serait une bonne option.