Il était une fois, faire Mishloach Manot, ou des cadeaux alimentaires pour Purim, était une affaire simple. Les hamantaschen maison, bien sûr, étaient toujours la pièce maîtresse. Il y avait habituellement de petits sacs de frites ou de bretzels, des bonbons ou des fruits, et peut-être une petite bouteille de jus de raisin dans les paniers les plus extravagants.
De nos jours, les paniers à thème Purim règnent, et de nombreux artistes essaient de se surpasser chaque année avec de nouvelles et imaginatives prises sur la mitsva . Que vous envoyiez des paniers à 2 ou à 25 personnes, voici de nombreuses idées et recettes pour vous aider à assembler des paniers Purim créatifs et délicieux. Avoir d'autres bonnes idées? Partagez-les dans mon forum!
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Simple et sain
Dates farcies au chocolat et aux noisettes. © Miri Rotkovitz Si vous prévoyez d'envoyer beaucoup de mishloach manot , ce combo de friandises santé est pratique, délicieux et économique à assembler. C'est aussi une bonne option à avoir sous la main en tant que sauvegarde, au cas où vous recevez des cadeaux inattendus et que vous voulez rendre la pareille.
Les agrumes, les noix et les fruits séchés sont également assez attrayants pour être emballés simplement dans un grand sac de cellophane attaché avec du ruban (envelopper le mélange montagnard, les bonbons et les hamantaschen dans des sacs plus petits en premier).
- Clémentines
- Dates farcies au chocolat et aux noisettes (Pareve)
- Mélange de sentiers maison
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Panier des amateurs de fromage
Confiture de goyave et fromage. © Miri Rotkovitz Si vous avez la chance de vivre dans une région où du fromage kasher de haute qualité est disponible, offrez-le avec plusieurs accoutrements gastronomiques. Si vous vous en tenez à quelques manchettes, et que vous voulez vraiment impressionner, placez les objets sur un plateau de fromage et empaquetez-les dans du cellophane. Assurez-vous simplement que le destinataire pourra réfrigérer le fromage périssable immédiatement.
- Parmesan casher, cheddar fort et / ou fromage de chèvre aux fines herbes
- Pot de marmelade ou pâte de goyave
- Date Lady Date Sirop ou D ate Vinaigre Balsamique
- Figues séchées, dattes ou abricots
- Noix de pécan ou de noix
- Craquelins
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Chocolat
Hamantaschen avec la pâte à chocolat. © Miri Roktovitz Le chocolat est presque universellement aimé, alors pourquoi ne pas mettre un panier autour d'elle? Les possibilités sont presque infinies, mais vous pouvez garder celle-ci assez simple et je doute que quiconque se plaindra.
- Eau de coco au chocolat
- Tartinade aux noisettes et au chocolat noir maison (Pareve)
- Barre de chocolat noir
- Hamantaschen avec pâte à chocolat (produits laitiers)
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Le panier petit-déjeuner
Bagels faits maison. © Miri Rotkovitz Le petit déjeuner est amusant à tout moment de la journée, alors construisez un panier rempli de goodies brunch digne. Ceci est une excellente option si vous détestez secrètement rouler la pâte pour hamantaschen, mais encore comme fouetter un lot de muffins faits maison.
- Gâteau aux bleuets à la crème sure
- Barre d'énergie de macadamia de chocolat blanc (laitier)
- Bagels
- Pot de beurre de noix (arachide, noix de cajou, ou amande) et / ou confiture
- Granola maison
- Boîte de lait de soja ou de riz stable à la conservation
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Au sud de la frontière
J-Roman / Getty Images Qui a dit que mishloach manot devait se concentrer sur des choses sucrées? Go épicé, savoureux, et totalement snackable avec des frites, de la salsa et des fruits tropicaux.
- salsa
- Tortillas
- Avocat
- Sauce piquante
- Mangue
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L'Esther
Pistache à l'eau de rose Hamantaschen. © Miri Rotkovitz Célébrez le rôle héroïque de la reine Esther dans l'histoire de Pourim en faisant michloah manot qui lui rend hommage. La grenade, les concombres et les hamantaschen sont un clin d'œil à la cuisine persane; les graines de tournesol marquent l'engagement d'Esther à garder kascher dans le palais d'Achashverosh, où l'on dit qu'elle a mangé des noix, des céréales, des graines et des légumineuses au lieu de viande.
- Grenade
- Concombres perses
- Graines de tournesol
- Rose Water Pistachio Hamantaschen (Produits laitiers)
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L'Chaim!Une sélection de vins casher de moins de 20 $. © Miri Rotkovitz Si vous avez un œnophile sur votre liste, vous ne pouvez pas vous tromper avec une bouteille de vin. C'est un peu une folie, alors gardez les rendez-vous simples.
- Bouteille de vin casher
- Craquelins d'eau ou grissini
- Amandes
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Le Sabra
Michael Piazza / Getty Images Ce panier est inspiré par certains des éléments emblématiques de la cuisine israélienne; Si vous prenez un peu plus loin et achetez des produits alimentaires israéliens, c'est aussi un excellent moyen de soutenir l'économie du pays.
- Huile d'olive extra vierge
- Tehina
- Za'atar
- Olives ou cornichons
- Concombres perses et tomates cerises
- Pains pita
- Abricots secs
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Shabbat Shalom
Brian Yarvin / Getty Images Le challah fait à la main est un cadeau réfléchi, et le destinataire saura que vous avez investi du temps et des efforts dans leur manoeuvre d'amour si vous en offrez un. Même un petit pot de sel gastronomique pour le trempage durera pour beaucoup de Shabbatot, et fait double usage comme sel de finition en semaine, aussi. Si les nouveaux mariés sont sur votre liste de paniers Purim, un pot de miel est une bonne idée - certains ont le minhag (coutume) de tremper leur Shabbat challah dans le miel au lieu du sel pour la première année de mariage pour assurer une douce vie ensemble.
- brioche
- Sel gastronomique
- Miel de source unique
- Babka ou rugelach
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Soirée film
Pop corn. © Miri Rotkovitz Le maïs soufflé est délicieux - même nutritif (si vous respectez l'air sauté, c'est). Une épice préférée est un excellent moyen de l'égayer, et les raisins secs au chocolat maison (ou un autre bonbon de film préféré) conduisent le thème à la maison.
- Popcorn (déjà sauté)
- Poudre de curry, zaatar ou Old Bay pour saupoudrer
- Bouteille en verre de spécialité soda
- Raisins secs enrobés de chocolat
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Emmenez-moi au jeu de balle
Chili Cacahuètes épicées confites. © 2008 Miri Rotkovitz Quelles vacances de printemps tombe entre Pourim et Pessa'h? Pour les fans de baseball, c'est la journée d'ouverture de la MLB. Si vous connaissez des amateurs de baseball, ils vont se retourner pour des friandises de ballpark, et vous pourriez juste faire leur attente pour le premier match de la saison un peu plus facile.
- Graines de tournesol en coque
- Cracker Jack
- Bretzels mous
- Moutarde