Les cupcakes au beurre de cacahuètes sont très faciles à préparer avec un mélange à gâteau, prêts à étendre le glaçage et le beurre de cacahuète.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 paquet jaune gâteau mélange
- 1 glaçage au chocolat (prêt à tartiner)
- 1/3 tasse de beurre d'arachide
Comment le faire
1. Préchauffer le four à 350 °.
2. Préparer le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage, en ajoutant la 1/2 tasse de beurre de cacahuète avec les œufs et l'eau.
3. Déposer la pâte dans des moules à muffins garnis de moules à gâteaux, en remplissant environ les 2/3 de la pâte.
4. Cuire au four de 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau rebondisse lorsqu'il est légèrement touché.
5. Placer les cupcakes sur une grille pour les laisser refroidir.
6. Mélanger le glaçage prêt à tartiner avec le beurre de cacahuète 1/3 tasse.
Cupcakes refroidis au gel. Donne environ 2 1/2 à 3 douzaines de cupcakes.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 41 |
| Graisse totale | 3 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 1 mg |
| Sodium | 38 mg |
| Les glucides | 2 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 1 g |