Menu de la jambe d'agneau de Pâques

Le printemps est enfin là, ce qui signifie que c'est l'heure de Pâques! Que votre famille célèbre Pâques avec un déjeuner, un brunch ou un dîner, nous avons les meilleures idées pour un fabuleux menu de saison qui ravira vos invités. Avec des recettes telles que le gigot d'agneau rôti de Pâques classique, des salades printanières, des accompagnements sensationnels, de délicieux desserts et des cocktails de Pâques, vous serez récompensé en tant que grand chef lorsque vous utiliserez ces idées pour votre menu de Pâques.

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  Artichauts rôtis

  Le printemps est la saison des artichauts, ce qui en fait le moment idéal pour servir ces chardons super nutritifs et naturellement délicieux. Cette recette facile utilise une technique de torréfaction simple pour concentrer les saveurs, pour un apéritif savoureux et sain qui ravira vos invités de vacances.

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  Salade de laitue au beurre d'asperges et aux pistaches

  Les asperges crues fraîches (oui, elles sont bonnes crues!) Et la laitue au beurre douce et moelleuse sont arrosées d'une vinaigrette citronnée et garnies de mozzarella fraîche et de pistaches de noix pour créer cette salade printanière gaie et délicieuse, parfaite pour votre menu de Pâques.

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  Salade d'avocat au fenouil

  Les saveurs fortes et remarquables du fenouil, de l' avocat et de l'oignon rouge s'accordent merveilleusement bien dans cette salade de Pâques élégante et savoureuse. Vos invités adoreront la texture crémeuse de cette salade, créée lorsque l'avocat se mélange à la simple vinaigrette maison. Le résultat final est une salade éclatante avec un vinaigrette riche et très sain, facile à préparer pour les cuisiniers à domicile.

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  Gigot d'agneau classique

  Gigot d'agneau rôti est une recette impressionnante que vous pouvez servir à n'importe quelle occasion spéciale, en particulier votre repas de Pâques. Heureusement, c'est aussi l'un des plus faciles à réaliser! Cette recette d'agneau de Pâques simple qui produit des résultats alléchants est sûre de devenir un favori de la famille. Il suffit de mélanger une marinade rapide pour que la viande puisse se baigner toute la nuit, puis de la faire sauter au four pendant environ une heure, pour un plat de Pâques tendre, juteux, charnu et aromatique.

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  Gigot d'agneau rôti aux sept heures

  Si vous êtes prêt à passer la journée à l'intérieur le dimanche de Pâques, nous avons une délicieuse recette de gigot d'agneau rôti pour vous. Vous n'avez pas toujours le temps, mais si vous êtes un de ces cuisiniers à la maison qui aime vraiment passer la journée à faire la cuisine, alors cette recette de dîner d'agneau de Pâques élégante et accueillante appartient à votre menu de vacances. Bien qu'il faille sept heures pour cuisiner, vous n'avez pas besoin de rester dessus - il suffit de l'insérer dans le four et de le vérifier de temps en temps. Entouré d'herbes, de légumes et de vin, ce gigot d'agneau est rôti jusqu'à ce qu'il soit tendre. Miam!

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  Pâtes d'asperges à la ricotta et au printemps

  L'asperge est au meilleur de sa forme au printemps et la saveur propre et herbacée de l'asperge brille dans ce plat de pâtes facile . La ricotta crémeuse ajoute un sentiment d'indulgence, sans dominer la fraîcheur des asperges. Le citron ensoleillé garde les choses lumineuses même si les pâtes lui donnent un sentiment de chaleur. Servez-le comme plat d'accompagnement de votre plat principal d'agneau de Pâques.

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  Riz pilaf aux épinards

  Le riz pilaf est un accompagnement délicieux et nourrissant à l'agneau rôti. Ce plat de riz pilaf ensoleillé et savoureux , facile à préparer, est un plat d'accompagnement végétarien à ajouter à votre menu de Pâques.

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  Gratin de pommes de terre facile

  Presque tout le monde aime la richesse riche et crémeuse d'un gratin de pommes de terre classique . Vous l'aimerez aussi en tant que cuisinier, parce que c'est si simple à faire! Cette recette propose une méthode de cuisson simple qui élimine toutes les conjectures en créant un plat d'accompagnement délicieux, décadent et délicieux pour votre menu de Pâques.

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  Gâteau Battenberg

  Quoi de plus parfait pour Pâques qu'un gâteau Battenberg ? Vos invités sont sûrs de sourire quand vous coupez dans ce dessert britannique classique, avec ses carrés roses et jaunes distinctifs étroitement enveloppés dans une couche épaisse de massepain. Assez pour les reines et les rois, mais aussi facile et amusant à faire que n'importe quel autre gâteau, vous êtes sûr de gagner des félicitations majeures en tant qu'hôte (ess) avec le plus (est) lorsque vous servez ce joli dessert de Pâques.

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  Tarte au citron meringuée

  Il y a quelque chose de chaleureux et réconfortant à propos d'une tarte au citron meringuée classique . Nous avons ici votre recette préférée, avec un caillé de citron délicieux et acidulé et des tas de meringue gonflée. Croisez les doigts et espérez les restes!

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  Cocktail de vin Bellini

  Le Bellini est un cocktail de vin classique qui jouit d'une impressionnante suite. Originaire de Venise, en Italie, ce cocktail chic est basé sur les bulles du vin mousseux le plus célèbre de la région, Prosecco . Léger, rafraîchissant, simple à préparer et infusé avec la douce saveur des pêches printanières, c'est le choix parfait pour un cocktail brunch de Pâques ou un déjeuner.

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  Mint Julep Cocktail

  La menthe se marie merveilleusement bien avec l'agneau, ce qui en fait un cocktail inspiré à servir lors de votre célébration du repas d'agneau de Pâques avec vos amis et votre famille. Avec seulement trois ingrédients, mais avec une touche de saveur et un punch étouffant, vos invités sont sûrs de demander des recharges de ce cocktail rafraichissant bourbon haut de gamme .