Les côtes levées tendres et fondantes de bœuf font un excellent repas, surtout pendant les mois d'automne et d'hiver. Utilisez une mijoteuse, faites cuire dans un four hollandais, sur la cuisinière ou au four.
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Slow Cooker Short Ribs BourgogneCes côtes courtes désossées et délicieuses dégagent beaucoup de saveur de vin rouge et de bouillon de bœuf mélangé à un mélange de sauce emballé. Elles sont si faciles et rapides à préparer et à cuire dans la mijoteuse. Servir ces côtes levées avec de la purée de pommes de terre et du maïs crème , ou utiliser vos légumes préférés sur le côté. Si vous utilisez des côtes non désossées, prévoyez environ 5 livres pour 4 à 6 personnes.
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Côtes courtes avec chouLes côtes levées de Melt-in-your-mouth sont braisées à la perfection avec un peu de bacon, du jus de pomme, du bouillon de bœuf et des quartiers de chou. C'est un repas réconfortant, idéal pour une fraîche journée d'automne ou d'hiver. Essayez un assaisonnement de grillades sur ces côtes, mais n'hésitez pas à utiliser votre mélange de sel assaisonné préféré.
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Côtes levées de boeuf braisées au cidreCes côtes levées de bœuf délicieuses sont braisées avec des légumes dans la mijoteuse dans un mélange de bouillon de cidre et de boeuf.
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Côtes courtes doréesLes côtes levées savoureuses de bœuf sont tendres et délicieuses dans la mijoteuse. Servir ces côtes levées avec de la purée de pommes de terre et des biscuits ou des petits pains.
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Côtes levées de boeuf barbecueCes côtes courtes de boeuf font un repas facile dans un pot. Les côtes levées cuites lentement sont cuites avec des pommes de terre et des légumes, ainsi qu'un mélange savoureux de sauce barbecue pour un fabuleux repas en famille.
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Côtes levées braisées à la mijoteuseLes côtes levées sont simplement braisées dans la mijoteuse avec du jus de pomme, du bouillon de bœuf et des assaisonnements. Servez les tendres côtes levées avec des pommes de terre et une salade verte pour un délicieux repas de famille.
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Côtes courtes ParisienneCes côtes levées sont cuites dans la mijoteuse, puis servies avec une merveilleuse sauce à la crème sure.
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Côtes courtes avec des légumesLes côtes levées sont cuites avec des pommes de terre, des carottes, de petits oignons blancs et un mélange de bouillon de bœuf épicé.
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Côtes levées mijotées à la mijoteuseCes côtelettes de bœuf savoureuses sont cuites avec une sauce savoureuse et acidulée. Servir ces côtes de bœuf avec une purée de pommes de terre, des nouilles ou du riz pour un repas quotidien parfait.
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Côtes levées de boeuf à la sauce à l'oignonDes côtes levées de bœuf sont cuites sur la cuisinière puis une sauce délicieuse est faite avec des oignons et le jus de cuisson.