Nous avons tout pour votre prochaine fête
Comme dans Game of Thrones, l'hiver arrive. Avant que les températures ne se refroidissent et que la neige ne tombe, essayez ces plats rustiques, qui conviennent à n'importe quelle reine ou roturier de Westeros. Des plages de Dorne aux portes de Winterfell et partout ailleurs, nous avons trouvé 14 plats délicieux et des boissons pour vous garder au chaud, bien nourri et sur le trône. Attention: nos recettes sont bien assaisonnées (et truffées de spoilers).
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Poulet rôti au trône de ferN'ayez pas peur de cuisiner un poulet entier! Ce poulet rôti juteux et délicieux est un jeu d'enfant à cuisiner dans une poêle en fer. Avec un mélange d'assaisonnements, il a meilleur goût que la rôtisserie achetée en magasin, cuisine en moins de 60 minutes et est plus que suffisant pour vous nourrir et nourrir votre écuyer.
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Hot Pasty de Hot PieVous n'avez pas besoin de trek à l'auberge à la croisée des chemins pour avoir un avant-goût de la cuisine de Hot Pie. Ce pâté se caractérise par une croûte de pâte épaisse et une garniture de viande copieuse, parfaite pour grignoter pendant que vous serpentez le long du Kingsroad.
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Ragoût de sanglier de WildlingCe plat salé propose une sauce riche et complexe avec un ingrédient surprenant: le chocolat noir. Remplacez le sanglier pour votre jeu préféré et vous aurez un repas copieux pour vous garder au chaud et plein pendant que vous voyagez au nord du mur-méfiez-vous des marcheurs blancs.
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Tarte à la viande d'AryaNe vous inquiétez pas, il n'y a pas de cannibalisme ici! Cette tarte à la viande est le moyen idéal d'utiliser vos restes de boeuf. Il suffit d'ajouter votre viande au mélange de légumes, de pommes de terre et de sauce, de recouvrir d'une croûte parfaitement feuilletée, et vous aurez un repas à base de chair qui sera parfait pour servir vos amis ou vos ennemis.
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Poulet Targaryen rôti au feuEnvolez-vous vers Dragonstone pour ce poulet parfaitement rôti. Le mélange spécial d'ail et d'estragon est si bon que vous oublierez presque de conquérir les sept royaumes.
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Aneth au four et truite au citronDirigez-vous vers le sud à Dorne pour cette truite cuite fraîche et légère. Si vous n'avez jamais cuisiné un poisson entier, cette recette est un moyen facile d'apprendre la technique. Il suffit de farcir le poisson avec un délicieux mélange d'aneth frais, de citron et d'assaisonnement et vous aurez un plat succulent pour vous rassasier avant votre traversée de la Mer Étroite.
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Petites pommes de terre rôties au doigtIl n'y a rien de douteux à propos de ce côté classique. Juste légèrement enduire d'huile d'olive et notre mélange secret d'assaisonnements et vous aurez un plat qui vaut la peine d'écrire à la maison. ( Où est ce corbeau?)
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Pain aux pucesAussi connu sous le nom landbrot, ce pain de campagne est un savoureux levain de la nuit. Généralement fabriqué en grandes quantités pour durer chaque semaine, ce pain sans levure est fait avec un levain traditionnel qui laisse votre pain moelleux, aéré, plein de saveur et se marie parfaitement avec un bol brun .
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Lannister Red & Gold Tarte aux cerisesUn Lannister paye toujours ses dettes ... et sert un délicieux dessert. Une double croûte dorée et feuilletée absorbe la délicieuse garniture aux cerises rouges, ce qui en fait un dessert digne d'être mangé.
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Vin chaud de Brandy de CerseiPlus de vin? Toujours . Qui s'occupe d'un roi de la nuit à la porte quand vous sirotez une tasse chaude de rouge Dornish chaud. Assaisonné avec des épices traditionnelles, des tranches d'orange et de sucre, nous avons ajouté de l'eau-de-vie pour un coup de pied supplémentaire que Cersei aurait approuvé.
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Mère des Dragons MartiniCe martini givré est parfait pour tout Khaleesi. Doté d'un mélange rafraîchissant de dragonfruit glacé, de lime et de vodka, ce cocktail est parfait pour se rafraîchir après une longue journée de torréfaction de vos ennemis.
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White Walker CocktailTerminez votre journée avec cette boisson bleue électrique forte. Tout ce dont vous aurez besoin est une touche de vodka UV Blue, de sorbet à la framboise et de soda au citron et à la lime et vous défilerez dans l'armée des morts en un rien de temps.
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Ice et Fireball Jon Snow CôneCe cône de Jon Snow comporte une boule de feu épicée et une glace rasée rafraîchissante pour rendre hommage à la chanson de feu et de glace. Jon aurait plié le genou beaucoup plus tôt si Khaleesi avait servi ça à Dragonstone.