Recette de vin chaud traditionnel avec Brandy et cannelle

Quand le temps hivernal tourbillonne, rien n'est plus confortable qu'une tasse de vin chaud. Le vin chaud , la version vigne d'un toddy chaud classique, est un régal de vacances traditionnel dans de nombreux pays du Vieux Monde. Surnommé "Glögg" dans les pays nordiques et "Glühwein" en Allemagne, les vins chauds réchauffent les gens depuis des siècles. Typiquement fait avec du vin rouge, le vin est sucré, épicé et chauffé, offrant une délicieuse alternative aux cafés traditionnels, aux cidres et aux toddy's lors des fêtes de fin d'année ou juste par une froide nuit d'hiver.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Pour faire la parfaite tasse de vin chaud, mélanger tous les ingrédients dans un grand pot ou une mijoteuse.
  2. Chauffer doucement les ingrédients à feu doux à moyen (éviter l'ébullition) pendant 20 à 25 minutes.
  3. Remuez de temps en temps pour vous assurer que le miel ou le sucre est complètement dissous. Lorsque le vin est cuit à la vapeur et que les ingrédients ont été bien mélangés, il est prêt à servir.
  4. Versez le vin chaud dans des tasses (laissez les assaisonnements derrière) et dégustez!
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 204
Graisse totale 1 g
Gras saturé 0 g
Graisse insaturée 0 g
Cholestérol 4 mg
Sodium 12 mg
Les glucides 20 g
Fibre alimentaire 2 g
Protéine 2 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)