Il est de coutume de manger des produits laitiers lors de la fête juive de Chavouot, il n'est donc pas surprenant que le gâteau au fromage soit un dessert Shavuot incroyablement populaire. Mais c'est loin d'être la seule option, comme l'atteste cette collection de recettes. Alors que vous trouverez beaucoup de recettes pour les fans de cheesecake die-hard, vous trouverez également d'autres desserts qui font la finale parfaite aux menus de Shavuot - ou toute autre fois que vous voulez un régal doux et crémeux.
Mis à jour par Miri Rotkovitz
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Petits gâteaux au chocolat et au fromage et aux deux bouchées (produits laitiers)Qui a dit que vous deviez servir une tranche géante de cheesecake crémeux et riche. Si les friandises à deux mors sont plus votre vitesse, ces adorables mini cupcakes au chocolat et au fromage à deux bouchées sont tout simplement les meilleurs. Pensez à eux comme un mashup entre le gâteau de nourriture de diables et le gâteau au fromage de chocolat, tout enveloppé dans un paquet minuscule scrupuleusement.
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Cheesecake israélienGiora Shimoni dit que c'est une de ces recettes "à avoir la recette" que j'ai reçue d'un ami. Tout le monde, y compris mon fils «Je n'aime pas le gâteau au fromage», a adoré ce délicieux gâteau . J'appelle ce cheesecake israélien parce que son ingrédient principal est le fromage blanc israélien ( Gevina Levana ).
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Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème (lait ou paréve)Parce que le gâteau lui-même est sans produits laitiers, vous pouvez facilement adapter ce gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème pour accueillir les gens qui ne peuvent pas manger des produits laitiers, mais toujours envie d'une saveur de fromage à la crème. Substituez un «fromage à la crème» non laitier, tel que Daiya ou Tofutti, et de la margarine non hydrogénée, comme Earth Balance, pour le vrai fromage à la crème et le beurre dans le glaçage.
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Cheesecake le plus rapidePressé? Linda Larsen, experte en cuisine, vous propose cette recette étonnamment simple et rapide pour le cheesecake. La garniture au fromage à la crème et au lait condensé est aromatisée avec du jus de citron et versée dans une croûte de tarte prête à cuire.
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Cheesecake aux framboisesUn tourbillon de confiture sans pépins couronne ce joli gâteau au fromage aux framboises . Riche avec du fromage à la crème et la saveur de la crème sure, il se trouve au sommet d'une croûte de biscuits graham.
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Cheesecake PopsVous voulez un peu de fantaisie pour couronner le repas? Ces Pops Cheesecake sont juste le billet. Le meilleur de tous, vous pouvez utiliser un cheesecake acheté pour minimiser le temps de préparation.
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Gâteau au thé vert avec crème au beurre au chocolat blanc (produits laitiers)Le matcha est une poudre de thé vert traditionnellement utilisée lors de la cérémonie du thé japonaise. Il ajoute des notes sucrées et herbacées et une teinte vert printanier à ce gâteau au thé vert. La douceur crémeuse et moelleuse de la crème au beurre au chocolat blanc complète le matcha dans ce joli gâteau de couche.
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Gâteaux au fromage Mini Jar Canning avec du sucre brunQuoi de mieux qu'un gros gâteau au fromage? Que diriez-vous de Gâteaux au fromage individuels, personnalisables, en croûte de noix de pécan avec du sucre brun ? Vous pouvez les faire devant et geler, pour sortir plus tard quand le craving frappe.
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Blintz Souffle (Produits laitiers)Faire cuire des crêpes remplies de fromage dans un œuf sucré et une crème anglaise à base de crème sure est une façon ingénieuse de les préparer dans une cocotte bien remplie . en commençant par les blintzes congelés réduit le bruit et en fait un plat rapide à préparer. Bien sûr, si vous vous sentez ambitieux - et indulgent - vous pouvez faire les blintzes à partir de zéro, ou utiliser un mélange de blintzes au fromage et aux fruits !