Commencez avec des boulettes de viande

Tout le monde aime les boulettes de viande; ils sont comme de petites pépites de bonté. Ils sont faciles à fabriquer, faciles à manger et peuvent être faits de n'importe quelle viande hachée ou végétarienne. Vous pouvez également les parfumer comme vous le souhaitez. Personnellement, j'aime les boulettes de viande précuites surgelées parce qu'elles sont incroyablement faciles à utiliser. Pour de nombreuses cocottes, vous n'avez même pas besoin de les décongeler! Ces merveilleuses recettes commencent toutes avec des boulettes de viande.

Mais pour économiser de l'argent et ajouter votre propre torsion, faites vos propres boulettes de viande.

Faites cuire un ou deux lots, laissez-les refroidir pendant environ 20 minutes, réfrigérez-les jusqu'à ce qu'ils soient froids, puis congelez-les sur une plaque à biscuits. Une fois congelés, les emballer dans des contenants de congélation et les congeler. Ensuite, vous pouvez dîner au four en quelques minutes!

L'astuce pour faire les meilleures boulettes est de les manipuler avec douceur. Mélanger d'abord tous les ingrédients aromatisants et attendrissants, puis incorporer la viande. Ne pas trop manipuler le mélange. Vous pouvez faire des boulettes de viande de la taille que vous voulez, aussi longtemps que vous les faites cuire à 160 degrés F. Une boulette de viande moyenne-bonne est une recette pour le désastre.

Profitez de ces recettes faciles!

Commencez avec des boulettes de viande