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Recettes de salade de fruits pour toute occasion
Les méridionaux aiment leurs salades de fruit, de l'ambroisie fruité frais traditionnel à la salade congelée omniprésente de vacances. Une salade de fruits sur une table de fête, que ce soit servi comme un apéritif, un plat d'accompagnement, ou un dessert, est un changement de rythme rafraîchissant et savoureux à partir des nombreux plats savoureux.
Pensez à servir une salade de pommes ou de canneberges avec le repas, ou servez une salade de fruits frais avant le repas principal. La salade de bretzel aux fraises (photo) est un dessert fabuleux, mais il peut aussi être apprécié avec le repas. Les salades surgelées sont merveilleusement servies avec le repas principal ou après.
Voici quelques-unes des recettes les plus populaires pour les salades de fruits de vacances, y compris plusieurs favoris de la famille.
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Salade d'ananas aux noix
Cette salade d'ananas est similaire à la salade Waldorf classique. Les morceaux d'ananas lui donnent un changement rafraîchissant et délicieux des morceaux de pommes frais typiques. Utilisez de l'ananas frais pour une salade extra-spéciale.
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Salade de canneberges et d'ananas surgelée
Cette salade de fruits est faite avec de la sauce aux canneberges et des ananas. Une crème sure sucrée et une garniture fouettée garnissent les fruits, tandis que les noix hachées ajoutent du croquant et de la texture. La salade peut être congelée dans des moules à muffins pour des portions individuelles.
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Salade crémeuse de fruits surgelés
Il n'y a pas de mayonnaise ou de crème sure dans cette version de la salade de fruits surgelés à l'ancienne, et elle est faite sans guimauves. Juste des fruits, des noix de pécan, du fromage à la crème et de la crème fouettée.
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Salade de gélatine aux canneberges
Vous trouverez cette salade de canneberge sur de nombreux menus de dîner de Thanksgiving dans le Sud.
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Salade Waldorf classique
Une salade Waldorf est une combinaison géniale de pommes hachées avec des noix et du céleri. Cette version est finie avec une mayonnaise sucrée et une vinaigrette à la crème fouettée.
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Salade de gélatine aux bleuets
Cette salade de myrtilles est un changement de rythme inattendu et savoureux. Les myrtilles et les ananas en conserve se réunissent dans cette salade de gélatine brillante et attrayante. Selon la saison, vous pourriez trouver de la gélatine bleue aromatisée aux petits fruits.
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Salade ambrosia facile avec vinaigrette à la crème sure
Voici une salade d'ambrosia facile et top-rated avec des guimauves et une variété de fruits.
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Salade de pommes aux pacanes et aux raisins secs
Cette salade de pommes ressemble à une salade Waldorf. Il est fait de pommes délicieuses rouges, de céleri, de noix de pécan, de raisins secs et de mayonnaise. N'hésitez pas à le faire avec des canneberges séchées pour un changement de rythme festif.
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Salade de fruits Ambrosia à la noix de coco
Cette salade facile de fruits du sud et de noix de coco est toujours un succès. C'est frais et délicieux! Pensez à ajouter des tranches de banane juste avant de servir. Garnir la salade de feuilles de menthe pour une présentation spectaculaire.
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Salade de fruits surgelés à l'ancienne
Cette recette a été adaptée à partir d'une coupure de journal des années 1950. La salade est un simple mélange de guimauves, de cocktail de fruits, de cerises et d'une vinaigrette crémeuse. Congeler le mélange dans un moule à pain et trancher pour servir.
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Salade de fruits surgelés aux guimauves
Cette salade de fruits est faite de raisins, d'ananas, de pacanes, de guimauves et plus encore. Fromage à la crème, mayonnaise, sucre et crème composent la vinaigrette pour la salade.
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Salade de gélatine crémeuse aux carottes
Des ananas broyés, du fromage à la crème, des guimauves et des carottes sont mélangés à de la gélatine au citron dans cette savoureuse salade congelée.
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Salade de fruits crémeux aux pêches et à l'ananas
Le pudding à la vanille, la crème sure et une variété de fruits en font une excellente combinaison pour un repas spécial.