Si vous pensiez que l'arachide était la seule cassante, pensez encore! Brittles, ou des bonbons de sucre minces et croustillants, peuvent être faits avec des arachides, bien sûr, mais ils sont également délicieux avec d'autres noix comme les noix de macadamia, noix de pécan ou noix de cajou. Vous pouvez même omettre les noix entièrement et utiliser la noix de coco à la place! Alors prenez votre sucre et essayez l'une de ces délicieuses recettes fragiles aujourd'hui.
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Toffee au miel et aux arachidesC'est ça - le classique fragile, l'arrière-grand-père de tous! Les arachides salées entières sont maintenues ensemble dans un bonbon croquant sucré. Accrochez-vous à vos plombages et préparez-vous pour une ruée vers le sucre, car une fois que vous avez un avant-goût de ce favori de l'époque, vous ne serez pas en mesure d'arrêter.
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Recette de beurre d'arachide au beurre saléLe chocolat salé aux arachides est une délicieuse variante de l'arachide à l'ancienne. La friandise aux noisettes est enrobée d'une couche de chocolat et d'une pincée de sel marin. La combinaison sucrée et salée est fantastique, et le chocolat riche contraste agréablement avec le cassant croquant.
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Recette épicée aux arachidesCette recette de Peanut Brittle épicée améliore un bonbon classique en ajoutant un élément moderne - poudre de piment chipotle fumée et épicée. Le bonbon qui en résulte est croquant, noisette, sucré, épicé et terriblement addictif.
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Macadamia Nut Brittle RecetteLes cacahuètes ne sont pas le seul jeu en ville! Cette noix de macadamia fragile prouve qu'il y a beaucoup de place pour la créativité quand il s'agit de brutes de noix. Le beurre, les noix de macadamia salées sont un appariement naturel à la lumière et à la fragilité croustillante.
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Recette fragile aux noixCette recette de noisette fragile a des charges de noix croquantes, le goût riche et profond de sucre caramélisé et une touche de saveur de mélasse.
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Recette de cassonade au chocolatChocolate Nut Brittle a une double dose de saveur de chocolat. La cassure elle-même contient une touche de poudre de cacao, et le bonbon fini est arrosé d'une généreuse portion de chocolat fondu mi-sucré.
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Recette de noix de cocoUne recette fragile sans noix du tout? Oui, c'est possible - et non seulement c'est possible, c'est délicieux! Cette noix de coco cassée est grillée d'un riche brun doré foncé et est pleine de saveur tropicale de noix de coco grillée. C'est délicieux seul, trempé dans du chocolat, ou émietté comme une crème glacée ou une garniture de gâteau.
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Recette fragile aux arachides de verreGlass Peanut Brittle est une variation mince et translucide de la cassonade traditionnelle aux arachides. Nous appelons cela «verre fragile» parce que les arachides sont suspendues dans un beau, presque transparent fragile qui a l'apparence du verre.
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Vegan cacahuète cassantVegan cacahuète cassant est un régal merveilleux pour fouetter n'importe quel moment de l'année, et il a tellement d'options pour les variations. Vous pouvez ajouter de la cannelle, sriracha, épices tarte à la citrouille, saveur d'amande; vraiment les choix sont infinis!
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Micro-ondes Peanut BrittleAimez arachide fragile mais détestez combien de temps cela prend pour faire? Alors cette recette de micro-arachide fragile est pour vous! En moins de 10 minutes, votre cacahuète est entièrement cuite au micro-ondes.
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Arachides cassées aux arachides rôties au mielCette cassonade aux arachides est faite avec des cacahuètes grillées au miel qui sont cassantes. Les arachides hachées finement sont saupoudrées sur la fragile arachide avant qu'elle ne durcisse.
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Crunch pistache fragileCe pistache au beurre est une préparation facile. Faites-le pour des cadeaux, ou faites-en un cadeau familial.