Quelle est la saison à Washington?
Washington regorge de produits de grande qualité: de la côte verte du Pacifique à la partie est de l'État, plus aride, l'État offre toute une gamme de conditions de croissance. Les étés chauds et secs, les hivers froids mais pas glacials et humides rendent les plantes très heureuses. En savoir plus sur Washington Local Foods et partagez vos favoris ici .
Remarque: Vous pouvez également rechercher des produits selon les saisons ( printemps , été , automne , hiver , toute l' année ).
Pommes, d'août à novembre (entreposage au froid jusqu'au printemps)
Abricots, juin et juillet
Artichauts, septembre et octobre
Roquette, de mai à décembre
Asperges, d'avril à juin
Basilic, de juin à novembre
Betteraves, de juin à janvier
Mûres, de juillet à septembre
Bleuets, de juin à septembre
Boysenberry, de juin à août
Brocoli, de juin à septembre
Choux de Bruxelles, de septembre à janvier
Chou, de juin à février
Cantaloups, d'août à octobre
Carottes, de juin à janvier
Chou-fleur, de juillet à septembre
Céleri-rave / Céleri, d'août à novembre
Céleri, d'août à novembre
Bette à carde, mai à février
Cerises, juin et juillet
Chiles, d'août à octobre
Collard Greens, de mai à février
Maïs, d'août à octobre
Concombre, de juillet à octobre
Fleurs comestibles, d'avril à septembre
Aubergine, d'août à novembre
Fèves, d'avril à juin
Fenouil, toute l'année
Les crosses de fougère , avril et mai
Figues, juillet et août
Ail, d'août à novembre (stocké toute l'année)
Scapes à l'ail / ail vert, printemps
Raisins, d'août à octobre
Haricots verts, de juillet à septembre
Oignons verts / oignons verts, du printemps à l'automne
Verts, mai à février
Herbes, diverses toute l'année
Cacahuètes, août et septembre
Kale, mai à février
Kiwi, de septembre à novembre
Chou - rave , d'août à octobre
Poireaux, de septembre à mars
Laitue, mai à novembre
Marionberries , juillet
Melons, d'août à octobre
Menthe, de mai à décembre
Morilles , mai
Champignons (cultivés), toute l'année
Champignons (sauvages), printemps à l'automne
Nectarines, été
Orties , de mars à mai
Nouvelles pommes de terre , printemps
Oignons, de juin à octobre (entreposés en hiver)
Origan, mai à décembre
Persil, mai à décembre
Panais, de septembre à février
Poires, août et novembre
Verts de pois, mai
Petits pois et gousses de pois, juin et juillet
Poivrons (doux), d'août à octobre
Kakis, automne
Prunes et Pluots, août et septembre
Pommes de terre, toute l'année
Citrouilles, d'octobre à novembre
Coings , octobre
Radicchio, mai à novembre
Radis, de mai à novembre
Radis (daikon, pastèque, autres grandes variétés), de juin à novembre
Framboises, de juin à août
Rhubarbe, d'avril à juin
Romarin, mai à décembre
Rutabaga, de septembre à février
Sage, mai à décembre
Salsifis, de septembre à décembre
Échalotes , de septembre à décembre (du stockage à l'hiver)
Haricots, septembre et octobre
Pois secs / pois mange-tout / gousses de pois, juin et juillet
Sorrel, mai à novembre
Épinards, mai à décembre
Courge (été), de juin à octobre
Squash (hiver), de septembre à février
Orties cuisantes, avril et mai
Fraises, juin et juillet
Sunchokes / Artichauts de Jérusalem, de juillet à octobre
Thym, mai à décembre p]
Tomates, de juillet à octobre
Navets, de juin à janvier
Cresson, de mai à décembre
Pastèque, août et septembre
Courgettes, de juin à octobre
Fleurs de courgettes, de juin à octobre