Vous cherchez une boisson fabuleuse pour profiter de votre visionnement de Game of Thrones ? Nous suggérons le délicieux Gillie Fix. Non seulement il est lié à l'un des personnages de l'émission - Gilly joué par Hannah Murray - mais il a aussi un certain aspect «feu et glace» qui est une tonne de plaisir.
Le Gillie Fix est intéressant car il apporte un fantastique whisky écossais dans une boisson légèrement tropicale. Typiquement, nous réservons quelque chose comme cette bouteille de Glenfiddich pour un Rob Ro y ou un sirotage direct, mais cela fonctionne vraiment dans une recette fruitée avec un peu de rhum et de cognac.
Lorsque vous êtes prêt à apporter du scotch dans votre répertoire de boissons estivales , vous trouverez quelques recettes qui sont aussi agréables et surprenantes que celle-ci. Essayez-le, vous avez peu à perdre.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 onces (1 partie)
- Glenfiddich Whisky écossais de 14 ans
- 1 once (3/4 partie)
- jus de citron
- 1 once (3/4 partie)
- sirop simple
- 3/4 once (1/2 partie)
- brandy à la pêche
- 1/3 once (1/4 de partie)
- Flor de Caña 7 ans rhum
- 1
- Roue au citron pour la garniture
Comment le faire
- Verser les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Secouez bien .
- Passer dans un double verre à l'ancienne rempli de glace pilée .
- Garnir avec une roue de citron entre le verre et la glace.
> (Recette de l'ambassadeur Glenfiddich Allan Roth)
La recette a été écrite à l'origine avec des parties et vous pouvez certainement prendre cette approche et ajuster le volume si vous le souhaitez. Cependant, une coulée commune est également fournie dans la liste des ingrédients pour vous donner un bon point de départ.
En utilisant les mesures d'once données, vous devriez avoir environ un cocktail de 5 onces une fois que tout est mélangé.
Plus de conseils pour faire une grande correction Gillie
Le scotch Glenfiddich offre une grande variété de whiskies et le 14-Year-Old recommandé dans le Fix Gillie est l'une des expressions de base. Ce scotch single malt est âgé de 14 ans. La réserve de Bourbon Barrel est une libération exclusive des États-Unis qui est vieillie dans d'anciens fûts de bourbon . C'est l'un des embouteillages Glenfiddich les plus abordables, avec un peu moins de 50 $ en moyenne.
Si vous ne trouvez pas ce Glenfiddich particulier, essayez l'une des autres offres de la marque. The 12-Year-Old est le plus jeune du portefeuille et ferait également un excellent Gillie Fix.
L'eau-de-vie de pêche. Les eaux-de-vie à saveur de fruits, y compris les pêches , font un grand retour après des années de déclin. Il existe un certain nombre de grandes options disponibles aujourd'hui, en particulier si vous regardez les petites distilleries d'artisanat.
Pour le meilleur brandy de pêche, choisissez celui qui ne comprend pas de sucres supplémentaires ou d'additifs. Les «brandies» à bas prix, qui sont plus de la liqueur que de l'eau-de-vie, sont la norme sur les étagères des magasins d'alcool depuis quelques décennies. Ils sont sirupeux, anti-bas, et, honnêtement, pas votre meilleure option pour toute boisson. Lisez très attentivement les étiquettes de brandy à la pêche.
Vous pouvez également rechercher du whisky de pêche ou vous essayer à infuser du brandy avec des pêches fraîches .
Le rhum. Flor de Cana produit de beaux rhums au Nicaragua. Quelques options de 7 ans sont disponibles, notamment Blanco Reserva, Gran Reserva et Gran Reserva 90.
N'importe lequel d'entre eux serait un excellent ajout à votre bar, car ils sont tous excellents pour les cocktails.
Quelle est la force de Gillie Fix?
Trois spiritueux distillés vont dans le Gillie Fix et cela augmente la teneur en alcool. Si vous utilisiez les marques et les mesures recommandées, vous pouvez vous attendre à ce que ce cocktail soit d'environ 20% ABV (40 preuves) . Ce n'est ni le cocktail le plus léger, ni le plus fort du bar, mais il est bon de se détendre avec celui-ci.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 244 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Les glucides | 31 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 2 g |