Pain de viande classique avec sauce de pays

Un pot de sauce de pays préparée habille ce pain de viande classique savoureux, ou faire votre propre sauce à partir de zéro ou en utilisant un mélange sec. Servir le pain de viande avec la purée de pommes de terre et les haricots verts ou vos légumes de côté favoris. N'hésitez pas à utiliser une sauce brune ou de champignons au lieu de la sauce de pays.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

1. Chauffez le four à 350 °. Vaporiser un moule à pain de 9 x 5 pouces avec un aérosol de cuisson.

2. Combiner le boeuf, le porc, l'oignon, le poivron, l'ail, le persil, la chapelure, l'œuf, le lait, le ketchup, la moutarde, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Mélanger avec les mains jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés, mais ne pas trop mélanger.

3. Emballez délicatement le mélange dans le moule à pain préparé.

4. Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

5. Laisser reposer pendant 10 minutes, en chauffant ou en faisant la sauce.

6. Retourner le pain sur une assiette de service, trancher et servir avec de la sauce chaude du pays.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 526
Graisse totale 24 g
Gras saturé 9 g
Graisse insaturée 10 g
Cholestérol 287 mg
Sodium 413 mg
Les glucides 24 g
Fibre alimentaire 2 g
Protéine 52 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)