Esprits typiquement infusés sont faits avec des fruits ou des herbes, mais un thé? C'est intéressant et un bon changement de rythme, surtout pour rafraîchir un vieux rhum comme le Flor de Caña 4 Year. La partie vraiment agréable est que cela prend seulement environ une heure pour l'infusion. Lorsque cette infusion est mélangée dans le Tea Party Mad Hatter devient encore mieux, surtout avec le sirop de gingembre, que vous pouvez faire en faisant une autre infusion semblable à ces sirops simples en utilisant du gingembre en purée.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 onces Flor de Caña 4 ans infusé avec thé Summer Royale (voir ci-dessous pour un how-to)
- 3/4 once de jus de citron vert
- 1/2 once
- sirop de canne à sucre
- 1/4 once
- sirop de gingembre
- Garnir:
- roue de chaux
Comment le faire
- Secouez tous les ingrédients ensemble, puis passez dans un verre à roches .
- Garnir avec une roue de citron vert.
Comment faire infuser Flor de Caña
Ajouter quatre cuillères à soupe de thé Summer Royale à une bouteille d'un litre de rhum Flor de Caña et laisser reposer pendant une heure, puis filtrer.
Recette avec l'aimable autorisation de Flor de Caña Rum
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 26 mg |
| Sodium | 19 mg |
| Les glucides | 30 g |
| Fibre alimentaire | 6 g |
| Protéine | 3 g |