Belles recettes de boeuf de la cuisine thaïlandaise!

Toutes les meilleures recettes de boeuf thaï en un seul endroit. Ici vous trouverez différentes façons de cuisiner le bœuf à la thaïlandaise. Des currys de bœuf thaï, des salades de bœuf, des sautés au bœuf, du satay, et même un Weeping Tiger Beef, un plat thaïlandais classique que vous adorerez. Prendre plaisir!

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  Sauté thaï au bœuf et au brocoli

  Ce Sauté de boeuf et brocoli thaïlandais est encore plus délicieux que la version chinoise, avec plus de profondeur de saveur et un peu plus d'épices (ceci peut être ajusté selon votre goût). Le bœuf est coupé finement et sauté rapidement et facilement avec du brocoli, du poivron rouge et une délicieuse sauce sauté.

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  Salade thaïlandaise de boeuf de cascade

  Cette recette de salade de boeuf offre un festin de saveurs et de textures à chaque bouchée! Cette salade est basée sur le fameux plat «Waterfall Beef» en Thaïlande, ainsi appelé en raison du bruit des jus qui tombent sur un gril chaud.

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  Facile Thai BBQ / Steak grillé (facile et fantastique!)

  Vous et votre famille serez enthousiasmés par ce steak grillé thaïlandais, et il est également facile à faire. Mélangez simplement le mélange de marinade simple, passez sur le steak et laissez mariner. La marinade est d'origine thaïlandaise avec une influence du secteur sino-thaïlandais, et est tout simplement fantastique. Mettez cette recette sur votre liste de must-try!

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  Nouilles thaï au bœuf sauté

  Si vous êtes un fan de nouilles asiatiques, assurez-vous d'essayer ces nouilles thaïlandaises au bœuf sauté à la chinoise! Ce plat est super délicieux et aussi très sain - fait un parfait repas d'un plat chaque nuit de la semaine. La recette est également assez flexible. Faites-le aussi épicé ou doux que vous le souhaitez, et ajoutez votre propre choix de légumes en fonction de ce que vous avez sous la main. Essayez-les pour le dîner ce soir!

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  Satay de bœuf thaïlandais avec sauce aux arachides (pour le four ou le gril)

  Cette recette authentique de satay de bœuf vous épatera avec sa saveur et sa tendreté abondantes! Le secret du bon satay est tout dans la marinade, et cette marinade satay est tout simplement la meilleure (transmise par la famille de mon mari en Thaïlande et en Malaisie depuis de nombreuses générations). Cette marinade aromatique présente un mélange spécial d'herbes fraîches et d'épices, mais il est très facile à faire. Faites cuire votre satay sur un grill extérieur ou au four - de toute façon, c'est tout simplement fantastique!

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  Boeuf thaïlandais "Weeping Tiger" facile

  Cette recette de bœuf facile est connue en Thaïlande sous le nom de «bœuf tigre pleureur». J'ai entendu différentes histoires pour soutenir le nom, un que les piments dans la sauce ont fait pleurer un tigre; l'autre est qu'un tigre a pleuré quand un chasseur a tué et a emporté sa vache.

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  Curry de bœuf Rendang indonésien spécial

  Rendang est l'un des currys les plus savoureux du monde. Si vous êtes un fan de curry, c'est un incontournable. Rendang a ses racines dans la cuisine indonésienne / malaisienne mais est également populaire en Thaïlande, à Singapour, au Vietnam, en Birmanie, au Sri Lanka et dans d'autres pays asiatiques. Cette recette authentique s'avère tendre et simplement inondée de goût. Il vient avec la permission de la famille de mon mari (avec des racines en Malaisie et en Thaïlande) qui ont partagé avec moi non seulement la pâte d'épice mais également leur secret pour rendre le boeuf tendre. J'espère que tu l'aimes autant que nous!

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  Thai Massaman Boeuf au curry avec pommes de terre

  Cette recette de curry de bœuf Massaman thaï est somptueuse et très savoureuse! C'est une recette maison sans besoin de pâte de cari ou de poudre achetée en magasin. La liste des ingrédients peut sembler longue, mais la sauce est assez facile à faire - vous n'avez même pas besoin d'un robot culinaire. Il suffit de jeter tous les ingrédients de la sauce dans le pot de curry pendant que vous les préparez, et laisser mijoter avec la viande. Ceci est une recette thaïlandaise authentique que vous serez fier de servir.

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  Nouilles de la rivière Thai avec boeuf et brocoli (Pad See Ew)

  Pad See Ew est un plat de nouilles thaï qui est fait avec de larges nouilles de riz plates, également connues sous le nom de "nouilles de rivière". Pad See Ew peut être fait avec du poulet, du porc ou du bœuf, mais, sinon, a les mêmes ingrédients de base.

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  Boeuf au curry vert thaïlandais classique

  Cette fantastique recette de curry vert thaïlandais comprend des morceaux tendres de tranches de bœuf ou de bison émincés et mijotés avec de l'aubergine et du poivron rouge (du poivre vert peut également être ajouté).

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  Curry de boeuf thaïlandais à la noix de coco

  Cette recette de curry de bœuf thaïlandais peut être faite avec du bœuf, du bison ou même de l'agneau. Parce que la sauce au curry est faite à partir de rien, elle est toujours fraîche et très saine. C'est aussi un curry étonnamment simple à mettre en place, et très flexible aussi.

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  Curry de boeuf à la noix de coco et à l'ananas, aux oignons et à la tomate (Nouveau!)

  J'ai d'abord essayé ce curry thaï de style gastronomique dans un restaurant thaïlandais haut de gamme et je travaille depuis pour perfectionner la recette. Je suis assez content, et je pense que vous le serez aussi. Ce curry unique et magnifique est extrêmement savoureux - c'est aussi simple et amusant à faire.