15 Recettes de poulet barbecue mijoteuse et moelleuse

Ne laissez pas un jour de pluie ruiner vos plans de barbecue; laissez votre mijoteuse venir à la rescousse! Une mijoteuse est une excellente option pour un barbecue, surtout lorsque le temps est trop humide ou trop froid pour allumer le barbecue.

Bien que la mijoteuse soit une excellente option pour toutes les parties du poulet, les jambes, les cuisses et les ailes sont les plus tolérantes; ils restent humides et juteux même après une longue cuisson lente. Si vous faites cuire des poitrines de poulet dans la mijoteuse, n'oubliez pas de vérifier leur cuisson d'environ une demi-heure à une heure plus tôt que la recommandation de la recette. Comme toutes les viandes maigres ou les volailles, les poitrines de poulet peuvent devenir assez sèches lorsqu'elles sont trop cuites. La température minimale de sécurité pour le poulet et les autres types de volaille est de 165 F.

Pour le poulet tiré ou déchiqueté, les cuisses ou une combinaison de poitrines de poulet désossées et les cuisses sont idéales. Lorsque vous faites cuire lentement des ailes et des morceaux de poulet non désossés, évitez de trop cuire, à moins que vous ne vouliez que la viande tombe de l'os.

Voici quelques-unes de nos recettes préférées de poulet barbecue pour la mijoteuse, y compris le poulet tiré et déchiqueté pour les sandwiches, boulettes de poulet, et des recettes utilisant des parties de poulet non désossées.

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  Mouthwatering Crock Pot Poulet effiloché

  Ce poulet tiré humide est un clin d'oeil à fixer avec la sauce barbecue maison douce et épicée. Poitrines de poulet désossées et les cuisses s'associent dans cette recette; les cuisses maintiennent le poulet moelleux et savoureux tandis que les poitrines de poulet le gardent relativement faible en gras.

  Une partie de la sauce est enregistrée pour servir. Le poulet est déchiqueté et empilé sur des petits pains. Arroser de sauce barbecue et garnir le poulet de tranches de cornichon à l'aneth et de quelques cuillerées de salade de chou .

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  Baguettes de poulet à la mijoteuse

  Assurez-vous de fournir des serviettes - ou mieux, des lingettes humides - lorsque vous servez ce délicieux poulet collant . La cassonade, le miel et le ketchup composent la sauce avec les assaisonnements. Le poulet collant est un excellent plat pour un événement de jeu ou une fête d'enfants.

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  Poulet simple barbecue mijoteuse

  Les poitrines de poulet sont utilisées pour faire ce poulet barbecue râpé . La sauce barbecue et les oignons entrent dans ce plat délicieux de poulet, et la mijoteuse fait un instantané pour fixer et cuire.

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  Poulet à la mijoteuse 4-Ingredient Cola

  Des morceaux de poulet sont présentés dans ce plat à mijoteuse. Le cola et le ketchup s'associent pour faire la sauce pour ce poulet mijoté de base . Pour la saveur de barbecue, ajouter une cuillère à soupe de sauce Worcestershire et une cuillère à café de fumée liquide au mélange de sauce.

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  Boulettes de poulet barbecue maison

  Ces boulettes de viande faites maison , faites avec des cuisses de poulet hachées, sont un autre excellent choix pour la mijoteuse. Les boulettes de viande restent humides et juteuses, et le mélange de sauce épicée les parfume parfaitement. Servir les boulettes de viande sur du riz ou des nouilles, ou augmenter la recette et les servir comme un apéritif.

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  Crock Pot Sticky Poulet

  Ce poulet effervescent et collant est une combinaison savoureuse de poitrines de poulet maigres et d'une sauce épicée au sucre brun et au miel.

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  Poulet râpé Crock Pot pour sandwiches

  La sauce barbecue maison pour ce poulet râpé est étonnamment facile; et il contient seulement six ingrédients. Le poulet fait de délicieux sandwiches, et il est facile de les mettre à l'échelle pour une foule.

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  Cuisses de poulet barbecue à la mijoteuse

  Cuisses de poulet sont un excellent choix pour la mijoteuse parce qu'ils restent humides et savoureux, même après longue, mijoteuse. Alors que les poitrines de poulet ont tendance à se dessécher, les cuisses restent juteuses. Cette recette combine des cuisses de poulet avec une sauce barbecue épaisse et des épices simples pour des sandwiches ou des glissades étonnantes.

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  Drummies au poulet BBQ

  Ces pilons sont une préparation simple, et ils peuvent être servis directement à partir de la mijoteuse. La sauce barbecue préparée - choisissez une sauce commerciale ou faite maison - est arrosée de sauce chili, de miel et d'ail.

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  Poulet grillé au miel et mijoté avec patates douces

  Les morceaux de poulet sont cuits lentement à la perfection dans ce repas tout-en-un . La sauce barbecue aromatise les morceaux de poulet poêlés. Les patates douces sont coupées en deux et emballées dans du papier aluminium, ce qui garantit qu'elles cuisent bien et ne se décomposent pas dans la sauce. Servir ce plat avec une salade ou des légumes verts pour un dîner de famille satisfaisant.

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  Sauce au poulet BBQ de Caroline du Nord

  Si vous cherchez une sauce barbecue maison appétissante pour votre poulet, ne cherchez pas plus loin. Cette sauce est particulièrement bonne avec du poulet râpé .

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  Comment faire du poulet à la mijoteuse

  Ces instructions étape par étape sont particulièrement utiles si vous êtes un cuisinier débutant. Poitrines de poulet désossées et les cuisses s'associent dans cette recette. Tout ce dont vous avez besoin est le poulet, la mijoteuse, un oignon et une bouteille de sauce barbecue. Qu'est-ce qui pourrait être plus facile?

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  Crock Pot Poulet aux épices

  Un frottement aux épices donne à ces morceaux de poulet une saveur grillée sans la sauce épaisse, et les saisir à l'avance ajoute de la texture et de la couleur. Si vous aimez la sauce, en badigeonner les morceaux de poulet juste avant qu'ils ne soient prêts et servir plus de sauce à la table. La recette demande des cuisses et des pilons, mais les ailes de poulet, les cuisses entières et les pilons sont de bonnes alternatives.

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  2-Ingredient Crock Pot Cuisses de poulet grillées

  Les pilons de poulet, les pilons ou les pattes entières sont faciles à préparer et à cuisiner avec cette recette en 3 étapes . Si vous remplacez par des cuisses désossées ou des poitrines de poulet, réduisez le temps de cuisson d'environ une heure. Sentez-vous libre de "soigner" la sauce en y ajoutant des flocons de piment rouge écrasés, de la fumée liquide ou de la sauce piquante.

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  Pattes de dinde au barbecue sur l'île de la mijoteuse

  Cette mijoteuse réclame de grandes cuisses de dinde, mais n'hésitez pas à utiliser des cuisses entières de poulet dans le plat. La sauce barbecue artisanale de type "île" comprend de la cassonade, de l'ananas et de la fumée liquide optionnelle.