Ces délicieuses cuisses de dinde à mijoteuse sont faciles sur le budget et pleines de saveurs. Une sauce barbecue aigre-douce à l'ananas leur donne une saveur exotique, et la mijoteuse est un moyen facile de les faire cuire.
N'hésitez pas à ajouter de l'oignon vert haché ou une gousse d'ail émincée aux cuisses de dinde pour une saveur supplémentaire. Des morceaux ou des bandes de poivron seraient également bons.
Il y a très peu de préparation. Il suffit de mettre les cuisses de dinde dans la mijoteuse, versez la sauce maison simple sur eux, et appuyez sur le bouton. Allez sur votre journée et venez à la maison pour un délicieux repas.
Servir ces cuisses de dinde avec du riz, des nouilles ou des pommes de terre et votre choix de légume de côté pour un repas quotidien satisfaisant.
Ce dont vous aurez besoin
- 4 à 6 cuisses de dinde
- sel kasher et poivre noir fraîchement moulu
- 1/2 tasse de ketchup
- 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 4 cuillères à soupe de sucre brun foncé
- 1 cuillère à café de fumée liquide, en option
- 1 boîte (8 oz) d'ananas broyé, bien égoutté
- 1/2 tasse d'oignon haché
Comment le faire
- Graisser légèrement la doublure de vaisselle de la mijoteuse.
- Disposer les cuisses de dinde dans la mijoteuse et saupoudrer de sel et de poivre.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients restants; cuillère sur les jambes de dinde et tourner pour bien revêtir les jambes. Couvrir et cuire à BASSE pendant 7 à 9 heures. Ils pourraient être en train de tomber en morceaux si cuits trop longtemps, alors commencez à les vérifier pour la tendresse après environ 7 heures.
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 2479 |
Graisse totale | 94 g |
Gras saturé | 24 g |
Graisse insaturée | 31 g |
Cholestérol | 1 206 mg |
Sodium | 2 244 mg |
Les glucides | 24 g |
Fibre alimentaire | 1 g |
Protéine | 363 g |