Ce dont vous aurez besoin
- 3 livres drummies au poulet, décongelés s'ils sont congelés
- 1-1 / 4 tasses de sauce barbecue
- 2 cuillères à soupe. sauce chili
- 1/4 tasse de miel
- 3 gousses d'ail émincées
- dash pepper
Comment le faire
Pat les drummies de poulet sécher avec une serviette en papier et placer sur la lèchefrite. Griller 5-6 pouces du feu pendant 8-10 minutes, en retournant souvent, jusqu'à ce que le poulet soit bruni. Placer dans la mijoteuse 3-4 quart.Mélanger les ingrédients restants dans un petit bol et verser sur les batteurs. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4-5 heures jusqu'à ce que le poulet soit à 165 degrés F, mesuré avec un thermomètre à viande. Ceux-ci peuvent être maintenus pendant 1 heure après le temps de cuisson à basse température.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 537 |
| Graisse totale | 23 g |
| Gras saturé | 6 g |
| Graisse insaturée | 9 g |
| Cholestérol | 142 mg |
| Sodium | 639 mg |
| Les glucides | 34 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 46 g |