La tarte à la citrouille est un dessert essentiel pour les vacances d'automne et d'hiver. Vous n'avez pas besoin d'être en train de cuire au four pour faire beaucoup de ces délicieuses tartes à la citrouille maison. Ils vont des tartes à la citrouille avec des croûtes de pâtisserie maison aux tartes sans cuisson faciles dans les croûtes de biscuits graham.
Si vous faites une croûte de pâtisserie, je vous recommande de la cuire partiellement avant de la remplir. Les tartes avec des garnitures de type custard sont notoires pour leurs fonds détrempés. Bien que de nombreuses recettes appellent à une «croûte non cuite», vous verrez de meilleurs résultats avec une croûte partiellement cuite.
Voir Comment préparer une croûte de tarte précuite (ou partiellement cuite) .
Donc, si vous cherchez la tarte à la citrouille classique ou une version facile de 10 minutes, vous êtes sûr de trouver la recette parfaite dans cette liste.
01 sur 12
Tarte à la citrouille au bourbonTarte à la citrouille maison avec Bourbon. Diana Rattray Une touche de bourbon donne à cette tarte à la citrouille juste la bonne quantité d '"esprit". Vous pouvez remplacer avec du jus d'orange, du jus de pomme, du lait ou une liqueur d'orange si vous le souhaitez. Utilisez une pâte à tarte maison ou une pâte à tarte réfrigérée.
02 sur 12
Tarte à la citrouille épicée avec de la mélasseDiana Rattray La mélasse et une variété d'épices aromatisent cette délicieuse tarte à la citrouille. La tarte illustrée a été cuite dans une croûte sans gluten congelée. N'hésitez pas à utiliser des tartes ou des pâtisseries maison.
03 sur 12
Tarte à la citrouille d'automne classiqueTarte à la citrouille Crédit photo: Diana Rattray Cette tarte à la citrouille épicée classique est un favori éprouvé et vrai. Servir cette tarte avec une cuillerée de crème fouettée et saupoudrer avec un peu de cannelle ou de sucre à la cannelle.
04 sur 12
Cheesecake à la citrouilleDiana Rattray Ce gâteau au fromage de citrouille en couches est cuit dans une coquille de tarte. Faites cuire cette tarte au fromage et au fromage pour les fêtes.
05 sur 12
Tarte à la citrouille sans cuisson de 10 minutesTarte à la citrouille 10 minutes. Diana Rattray Cette tarte facile prend seulement 10 minutes pour se préparer si vous utilisez une croûte de biscuits Graham. Vous devriez le faire au moins 2 heures à l'avance, donc il a beaucoup de temps pour se détendre dans le réfrigérateur.
Cette tarte au beurre de citrouille sans cuisson est similaire. Il est fait avec un pot de beurre de citrouille préparé au lieu de purée.
06 sur 12
Tarte classique aux pacanes et aux pacanesTarte aux pacanes et à la citrouille Photo: Diana Rattray Vous ne pouvez pas décider de faire une tarte aux pacanes ou une citrouille? Cette tarte merveilleuse est vraiment le meilleur des deux mondes.
07 sur 12
Tarte à la citrouille parfaiteImages de héros / Getty Images Cette recette de tarte à la citrouille populaire fait 1 tarte. C'est la combinaison parfaite d'épices, d'œufs et de la moitié-moitié (ou crème légère) avec la purée de citrouille. Si vous souhaitez éviter un fond détrempé, je recommande de cuire partiellement la croûte,
08 sur 12
Tarte à la citrouille avec Graham Cracker CrumbleTarte à la citrouille avec Graham Cracker Crumble Photo: Diana Rattray Un croustillant croustillant au beurre et à la croustade de Graham crée une garniture pour cette délicieuse tarte à la citrouille, ou saupoudrez-la sur des portions individuelles.
09 sur 12
Tarte au gâteau au fromage et à la citrouilleTarte au gâteau au fromage et à la citrouille Photo: Diana Rattray Cette tarte à la citrouille est un excellent choix pour un festin de vacances. La couche de fromage à la crème succulente le rend riche et délicieux.
10 sur 12
Tarte à la citrouille avec de la croûte d'avoine épicéeTarte à la citrouille avec croûte d'avoine Photo: Diana Rattray La croûte d'avoine et de noix de pécan épicée unique est rapide et facile à mettre en place et c'est un bon changement de rythme d'une croûte de pâte plus lourde. Faire des miettes supplémentaires pour garnir ou garnir de pacanes grillées.
11 sur 12
Tarte à la citrouille avec streusel de noix de pécanTarte à la citrouille Streusel Crédit photo: Diana Rattray La garniture croustillante de sucre brun et de streusel aux noix de pécan rend cette tarte à la citrouille encore plus spéciale.
12 sur 12
Tarte au beurre et à la citrouille sans cuissonDiana Rattray Cette tarte est une tarte à la citrouille sans cuisson faite avec du beurre de citrouille et du fromage à la crème. Il est facile de préparer avec une croûte de pâtisserie cuite au four ou une croûte de tarte à biscuits Graham.