Comment faire des cheeseburgers vraiment délicieux
Ce n'est pas un secret que le fromage et les hamburgers ont bon goût ensemble, mais quel type de fromage fait le meilleur cheeseburger? Il n'y a pas de bonne réponse. Le meilleur fromage pour les hamburgers est ce qui arrive à être votre fromage préféré en ce moment. Pour l'inspiration, consultez la liste des fromages ci-dessous ou dirigez-vous vers votre fromagerie locale et demandez d'autres suggestions.
En parcourant cette liste de cinq types de fromage pour les hamburgers, gardez à l'esprit que les hamburgers au fromage ne doivent pas être faits avec du bœuf haché. D'autres types de viande, comme le bison ou la dinde, sont excellents avec le fromage. Les hamburgers végétariens sont particulièrement bons avec une épaisse couche de fromage fondu sur le dessus.
01 de 04
Burgers PepperjackLe fromage PepperJack donne un coup de pied épicé aux hamburgers. Il est excellent sur les hamburgers nature ou peut être combiné avec des ingrédients d'inspiration sud-ouest.
02 de 04
Burgers au fromage bleuLe fromage bleu est audacieux et intense avec une saveur douce / salée qui a un goût particulièrement bon avec la viande rouge. Émietter le fromage dans la viande crue avant de faire les hamburgers pour une saveur uniforme et légèrement plus doux tout au long ou attendre pour saupoudrer le fromage sur le hamburger après qu'il soit cuit pour une saveur intensément bleu. Se sentir vraiment décadent? Griller un hamburger ordinaire et l'étouffer avec une sauce au fromage bleu.
03 de 04
Burgers au cheddarVous ne pouvez pas vous tromper avec Cheddar. Mais quel type de cheddar allez-vous utiliser, un cheddar irlandais pointu, un cheddar anglais terreux ou un cheddar américain aux noisettes? Tous sont de bons choix et ajouteront des tonnes de saveur à votre hamburger.
04 de 04
Burgers au fetaBien que la feta ne soit pas toujours le premier type de fromage qui vient à l'esprit pour les hamburgers, la saveur rafraîchissante et piquante est vraiment bonne sur un hamburger chaud. La feta a une tonne de saveur mais ne rend pas les burgers excessivement lourds ou gras. Le fromage s'adoucit mais ne fond pas complètement et devient filandreux.