Burger au fromage au piment et au fromage de style sud avec gombo mariné

Ce Burge au fromage de style sud est garni d'une noix de beurre salé, de fromage piment et de gombo marinés. Ça ne devient plus du Sud que ça!

Vous ne trouvez pas de gombo mariné dans votre région? Essayez de le faire vous-même!

Ce dont vous aurez besoin

• Pour le fromage Pimento:
• 1 cuillère à soupe de mayo
• 5 traits de frites sauce piquante
• 1/8 c. À thé de moutarde jaune
• 1/4 cuillère à soupe d'oignon râpé
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de sucre
• 1 pincée de poudre d'ail
• 1/2 cuillère à soupe de piment (haché)
• 1 cuillère à soupe de cheddar
• Pour le Burger:
• Boeuf nourri à l'herbe 1/3 lb
• 1/8 cuillère à café de sel
• huile ou spray antiadhésif
• 1 pâté au beurre salé
• 1 pain hamburger
• 1/2 c. ducs mayo
• 1-2 c. Fromage au piment
• 1 cuillère à soupe. gombo mariné (haché)
• 2 tranches épaisses tomate beefsteak

Comment le faire

Pour le fromage Pimento:

1. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la sauce piquante franche, la moutarde jaune, l'oignon râpé, le sel, le sucre et la poudre d'ail et mélanger jusqu'à consistance lisse.
2. Ajouter le cheddar et les piments et mettre de côté, en laissant les saveurs s'assembler pendant que vous faites le hamburger

Pour le Burger:

1. Commencer à former la viande en une galette ronde mince et assaisonner les deux côtés avec du sel et du poivre.
2. Ajouter un peu d'huile ou de spray antiadhésif dans une poêle en fonte et faire chauffer à feu moyen-vif.

1. Ajouter la galette assaisonnée à la poêle et cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce que la galette soit cuite jusqu'à ce que vous preniez votre hamburger!
2. Quand c'est fait, ajouter le beurre au dessus du hamburger et placer le couvercle sur la poêle et retirer du feu.
3. Ensuite, griller le pain et enduire chaque côté avec la moitié de la mayonnaise. Ajouter les tranches de tomates, une pincée de sel, le burger au beurre, le piment, le gombo mariné et enfin la moitié supérieure du pain.