Top 10 des vins italiens à essayer

Intéressé à essayer les vins italiens , mais pas sûr de savoir comment lire les étiquettes , déterminer le DOC ou comprendre qui fait quoi, où? Ne cherchez pas plus loin, voici dix vins italiens variés qui couvrent les meilleures régions viticoles italiennes à différents prix pour vous aider à démarrer.

• 01 sur 10

  Luce Della Vite Lucente 2012 (Toscane, Italie) 30 $

  Si vous cherchez un vin toscan solide à un prix raisonnable, alors le Luce della Vite Lucente peut être juste ce que vous cherchez. Bien qu'il ne soit pas dominé par le cépage Sangiovese , ce vin apporte 75% de Merlot et 25% de Sangiovese pour un assemblage de raisins doux et gracieux.

  Au nez, vous trouverez de la cerise noire, de la prune, du chocolat noir et un soupçon d'espresso. Le profil du palais plonge plus profondément dans le fruit noir, exposant des restes plus forts de cerise et de mûre, mélangés avec du poivre noir et une délicieuse acidité. Les tanins sont intacts et jouent un rôle essentiel dans le soutien du fruit et de l'acidité, laissant une large place pour une finition élégante à la fois se développer et s'épanouir.

• 02 sur 10

  Château de Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) 20 $

  Bien fait, bon prix et prêt à gronder avec de beaux arômes floraux, des cerises lumineuses et des épices de tabac incomparables. Cette beauté toscane est facile à acheter, facile à boire et indéniablement italienne. Un coup sûr avec des pâtes à base de tomate, du prosciutto et des fromages italiens.

• 03 sur 10

  La Marca Prosecco NV (Veneto, Italie) 15 $

  Tout le monde aime une bonne bouteille de Prosecco et La Marca jouit de beaucoup de fans ces jours-ci. Avec des bulles faciles, des agrumes sucrés et de délicats arômes floraux, il n'est pas étonnant que ce soit un Prosecco très populaire.

  Des lignes épurées, une acidité vive, une polyvalence d'accords mets-vins, un prix équitable et une distribution solide, tout concourt à donner à la Marca Prosecco un avantage certain sur le marché. Essayez-le avec une variété d'amuse-gueules amusants, des favoris sucrés et salés, des ailes chaudes, des frites et des trempettes, un cocktail de crevettes et un brie cuit au four .

• 04 sur 10

  Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Toscane, Italie) 20 $

  Les italiens ont un long passé d'amour, de Roméo et Juliette de Vérone à la célèbre Casanova de Venise, il n'y a aucun doute qu'ils ont tout ce qu'il faut pour s'amuser !

  Plein de fleurs fraîches de Sangiovese, de prune mélangée à la saveur de cerise rouge et d'une bonne épice chaude, ce vin mi-corsé bénéficie d'un équilibre et de tanins bien tissés. À seulement 12 $ la pop et bénéficiant d'une large distribution, ce vin de Toscane est un gagnant avec du fromage vieilli (pensez au parmesan), des sauces à base de tomates et une variété de saucisses.

• 05 sur 10

  Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piémont, Italie) 15 $

  Ce vin est originaire de l' Asti DOCG dans la célèbre région italienne du Piémont . Dérivé de raisins 100% Muscat - c'est un mousseux frais et invitant capable de gérer un gâteau au fromage ultra riche ou d'aller en solo comme un apéritif l'après-midi. Laissez les arômes de chèvrefeuille et les saveurs de pêches mûres et un soupçon de poire confite éblouir au milieu de la lumière de cet authentique Moscato. Bien que ce vin ne soit probablement pas le premier choix pour accompagner un riche dessert au chocolat, il est certainement à la hauteur des desserts à base de crème ou des sorbets aux fruits frais. Avec une faible teneur en alcool (5,5% abv) et des arômes sucrés issus des sucres résiduels naturels, ce vin est aussi rafraîchissant qu'il est facilement accessible.

• 06 sur 10

  Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piémont, Italie) 75 $

  Un superbe vignoble unique, le Barolo, toujours construit sur le cépage Nebbiolo, s'attendent à ce que ce vin stimule vos sens d'un début aromatique expressif à une finale bien développée. La cerise, la réglisse noire, les feuilles de tabac et les notes de moka s'entremêlent dans un mélange capiteux de fruit de terroir et d'épices induites par le chêne, soutenues par des tanins souples et un bel équilibre. Une danse bien calibrée à la fois de puissance et d'élégance fait de ce barolo un délice incroyable et qui se mariera bien avec les plats locaux, y compris les thèmes de la truffe blanche, le gibier braisé, le bœuf grillé et les jarrets d'agneau rôtis.

• 07 sur 10

  Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piémont, Italie) 40 $

  Vous cherchez un vin rouge riche du Piémont, mais n'avez pas le temps (ou l'argent) d'attendre le célèbre Barolo de la région pour mûrir? Découvrez ensuite ce Barbaresco 2010 classique, bien fait et à bon prix de Beni Di Batasiolo, une cave italienne sous le parapluie Boisset Family Estate, fabriquée à partir du célèbre cépage Nebbiolo des vins Barolo et Barbaresco. Attendez-vous à des notes florales de rose et de réglisse noire pour dominer les arômes avec un fond terreux et des fruits subtils.

  En bouche, cerise noire, prune et épices douces jouent un intense jeu de cache-cache avec ses tanins tissés serrés. La puissance et le but dirigent ce vin de la première gorgée à la finale persistante. Fait pour la viande, ce vin brillera lorsqu'il est associé au gibier braisé, au bollito misto, à la charcuterie régionale, aux gâteries de truffes inspirées des saisons et plus encore.

  Bien que parfaitement capable d'offrir un délice délicieux, la patience sera payante, car ce rouge musclé profitera de 5 à 7 ans de développement en cave pour apprivoiser les tanins et mettre en valeur les couches de concentration.

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• 08 sur 10

  Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Toscane, Italie) 65 $

  Le Brunello CastelGiocondo de Frescobaldi est un exemple saisissant de ce que la région de Montalcino en Toscane est connue et aimée, année après année. Ce Brunello se délecte de chêne pendant 3 ans et offre aux consommateurs un vin avec un excellent potentiel de vieillissement. Un premier coup d'oeil révèle une couleur rubis profond dans le verre, et le nez porte des fruits mûrs robustes - dominés par la cerise noire et la prune entourée de tons floraux violets. Le profil en bouche donne un vin rouge corsé au caractère dense de fruits bordé d'une pointe épicée (avec du clou de girofle, de la cannelle et du tabac), une structure tannique bien aiguisée et une finale riche et persistante.

• 09 sur 10

  Folonari Pinot Grigio 2014 (Ombrie, Italie) 10 $

  Un vin 100% Pinot Grigio avec des arômes d'agrumes nets et croquants et une pomme Granny Smith de la Vénétie italienne. Ce vin blanc décidément sec se marie parfaitement avec des assiettes antipasto, des thèmes de fromage de chèvre et toutes sortes de pâtes aux fruits de mer.

• 10 sur 10

  Pieropan Soave 2014 (Vénétie, Italie) 16 $

  Fabriqué à partir du cépage Garganega Veneto, ce Pieropan Soave est un vin blanc qui apporte une touche rafraîchissante de poire et d'agrumes au palais avec un caractère minéral et une acidité vive et bien équilibrée. Destiné à boire jeune, Soave peut surprendre par sa volonté de bien vieillir.