Poulet à la mijoteuse et farce au fromage suisse

Ce poulet facile à cuire lentement et la farce est un plat simple mais savoureux. Le fromage suisse et la farce en font un repas satisfaisant, et les soupes condensées sont utilisées parce qu'elles résistent si bien à la mijoteuse. Ajouter le jambon coupé en tranches avec le fromage suisse pour la saveur "cordon bleu".

Sandy note qu'un peu de bouillon de poulet peut être utilisé pour remplacer tout ou partie du beurre fondu dans le plat.

Servez le poulet et farce avec des haricots verts cuits à la vapeur ou un autre légume ou plat d'accompagnement.

Ce dont vous aurez besoin

• 4 moitiés de poitrines de poulet désossées, sans peau
• 4 tranches de fromage suisse
• 1 boîte (10 1/2 once)
• soupe de crème de poulet condensée
• 1 boîte (10 1/2 onces) de crème de champignons condensée
• 1 tasse
• bouillon de poulet
• 1/4 tasse de lait
• 2 à 3 tasses de mélange à farce aux herbes Pepperidge Farm ou
• Mélange à farce fait maison
• 1/2 tasse de beurre fondu * Voir les notes de Sandy
• sel et poivre au goût

Comment le faire

1. Assaisonner les poitrines de poulet avec le sel et le poivre; placer les poitrines de poulet sur la mijoteuse .
2. Verser le bouillon de poulet sur les poitrines de poulet.
3. Mettez une tranche de fromage suisse sur chaque poitrine.
4. Mélanger les deux boîtes de soupe et de lait. Couvrir les poitrines de poulet avec le mélange à soupe.
5. Saupoudrer le mélange de farce sur tout. Arroser de beurre fondu sur le dessus.
6. Cuire à feu doux pendant 6-8 heures.

* Notes: Vous pouvez également mélanger le bouillon de poulet avec la soupe et vous obtenez presque les mêmes résultats.

Si vous versez le bouillon sur le poulet, il garde le poulet humide et tendre. Je n'ai utilisé que la moitié de la quantité de beurre demandée et j'en utiliserais plus avec une autre tasse de mélange à farce la prochaine fois.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	2202
Graisse totale	157 g
Gras saturé	67 g
Graisse insaturée	54 g
Cholestérol	632 mg
Sodium	1,435 mg
Les glucides	32 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	158 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)