Top 10 des recettes de sandwich au Moyen-Orient

01 sur 10

Recette de sandwich au falafel style NYC

Cette délicieuse recette de sandwich au falafel de style NYC s'inspire des restaurants du Moyen-Orient ouverts 24h / 24 qui bordent les rues de Brooklyn et de Manhattan. Des boulettes de falafel frites fraîches, des légumes marinés, des herbes, du yogourt grec et une sauce au tahini à l'ail et au citron, rapide et facile, sont farcis dans une pita chaude et arrosés de sauce piquante si désiré.

02 sur 10

Burger à l'agneau méditerranéen

Ces hamburgers d'agneau croustillants recouverts de tzatziki riche, de menthe rafraîchissante, de tomates rôties sucrées et d'oignons rouges épicés sur un pain ciabatta grillé feront de votre prochain BBQ un tout autre plaisir. Vous voulez plus d'options? Si vous aimez les fromages, essayez d'ajouter du fromage feta salé ou de la ricotta salée émiettée. Tu ne veux pas manger tout ce pain? Essayez de farcir des pitas de blé entier miniatures pour une touche santé.

03 sur 10

Sandwich au pita végétarien du Moyen-Orient

Ce sandwich au pita végétarien du Moyen-Orient est farci de tzatziki maison, de taboulé maison, de fromage feta, de légumes frais et de beaucoup d'herbes fraîches. Envie de quelque chose avec un peu de chaleur? Essayez cette sauce piquante épicée du Moyen-Orient à base d'harissa, d'ail et de pâte de tomate.

04 sur 10

Rouleau de gyro au poulet Souvlaki grec

Cette recette de sandwich au souvlaki gyro au poulet grec utilise du poulet frais mariné qui est cuit sur un grill chaud, puis farci dans un pita chaud et garni de tzatziki maison, tomate, oignon, laitue et aneth frais.

05 sur 10

Sandwich aux boulettes de viande d'agneau épicé indien Korma

Ce délicieux sandwich indien à l'agneau épicé est fait avec des boulettes de viande épicées de masham graham qui sont ensuite mijotées dans une sauce korma riche, crémeuse et sucrée, garnie de yogourt acidulé et de chutney parfumé à la menthe.

06 sur 10

Gyro d'agneau épicé classique

Des tranches croustillantes d'agneau épicé, des tomates bien mûres et juteuses, des oignons rouges croquants, une sauce tzatziki crémeuse, des concombres croquants, des épinards et du fromage feta acidulé sont nichés dans un pain pita au beurre et aéré dans ce délicieux gyro d'agneau épicé .

07 sur 10

Fromage grillé Paneer avec légumes marinés et curry

La salade rapide, faite avec des carottes, du concombre, de l'oignon, de la menthe et de la coriandre, du paneer et de la sauce au curry jaune est grillée entre deux morceaux de pain naan croustillant pour créer un fromage grillé indien frais et frais.

08 sur 10

Recette de Sandwich à la salade au poulet au curry

Ce sandwich à la salade de poulet au curry robuste et savoureux est fait d'un mélange de yogourt grec et de mayonnaise, il a donc un goût beaucoup plus léger avec plus d'avantages pour la santé que votre salade de poulet typique emballée en calories. Le yogourt grec ne fournit pas seulement une bonne bouchée épicée, mais il est également plein de probiotiques et de cultures vivantes qui aident à faciliter la digestion et à accélérer le métabolisme.

Je recommande d'utiliser cette salade de poulet au curry comme une recette de sandwich entre deux tranches de bagel grillé (pour un soupçon de douceur), un filet de sriracha (pour la chaleur), quelques concombres (pour croquer, et enfin, une poignée de chou frisé feuilles (pour des avantages supplémentaires pour la santé) mais n'hésitez pas à l'utiliser sur n'importe quel vaisseau que vous aimez!

09 sur 10

Glisseurs de boulettes de viande au cari

Des boulettes de viande au cari, des cerises et du basilic thaïlandais se retrouvent entre deux tranches de pain français grillées au beurre sur ces petites boulettes de boulettes au curry savoureuses. Pour une variation de cette recette, essayez d'échanger le curry rouge pour le curry jaune et ajouter des arachides écrasées, des pousses de bambou marinés, et une salade de carottes citronnées.

Vous pouvez également utiliser une base de curry vert et quelques autres garnitures comme les germes de soja frais, quelques brins de menthe et de coriandre, et une pincée de jus de citron vert frais.

10 sur 10

Le meilleur houmous végétarien et sandwich aux légumes marinés

Ce houmous simple et délicieux et sandwich aux légumes marinés est tout sauf ennuyeux!

Dites adieu aux légumes mollets sans vie et commencez à empiler des tonnes de ces légumes marinés acidulés, de l'hummus savoureux et bourré de protéines et des produits frais et croustillants. Ces légumes sont juste ma recommandation et mes préférences personnelles, mais n'hésitez pas à essayer de changer les légumes pour créer un sandwich qui est plein de saveur et rempli de vitamines et de nutriments.