Pendant les mois d'hiver, votre mijoteuse est utile plus d'une façon. C'est le moyen idéal pour cuisiner des aliments réconfortants et savoureux, tels que le rôti et les casseroles. Il remplit la maison avec des arômes merveilleux qui vous font sentir chaud à l'intérieur. Et il n'y a rien de tel que le sentiment de savoir que le dîner est prêt et vous attend lorsque vous rentrez du travail ou de l'école. Ces recettes sont particulièrement copieuses et savoureuses parce qu'elles utilisent des aliments d'hiver comme les pommes de terre, les carottes, le bœuf et le porc. Les ragoûts sont parfaits à cette période de l'année aussi. Profitez de ces merveilleuses recettes tout au long de l'hiver.
01 sur 10
Parfait Pot RôtiFaire un dîner entier dans un pot est ce que la mijoteuse est tout. Les saveurs fusionnent, mélangent et infusent chaque ingrédient pour que l'ensemble soit fabuleusement délicieux. Cette recette transforme une coupe de boeuf peu coûteuse en un repas fondant, tendre et savoureux que votre famille adorera. Et c'est si facile!
02 sur 10
Suprême de pouletC'était l'une des premières recettes que j'ai publiées chez Busy Cooks. Et il reste un favori à ce jour. Seulement cinq ingrédients transforment les poitrines de poulet désossées et sans peau en un repas savoureux servi sur des pâtes ou du riz. Ou purée de pommes de terre! Vous pouvez utiliser n'importe quelle soupe de crème aromatisée (ou sauce Alfredo embouteillée) que vous aimeriez, n'importe quel type de fromage et n'importe quel légume. Les champignons sont délicieux, mais les oignons (et l'ail aussi) sont fabuleux aussi.
03 sur 10
Boeuf stoganoffBoeuf Stroganoff est un repas spécial. Et cette version facile est assez bonne pour la compagnie. J'ajoute toujours un paquet de petites carottes à mon stroganoff, mais vous pouvez les omettre ou trancher quelques carottes et les jeter dans le pot. Cela devrait être servi sur des nouilles aux œufs cuites chaudes avec un peu de beurre. Pour une vraie décadence, mélanger les nouilles chaudes avec de la crème sure avant de les lécher sur Stroganoff.
04 sur 10
Crockpot Corned Boeuf et le chouPour la Saint-Patrick ou toute journée froide, ce repas est si bon. Corned beef devient fondant tendre cuit dans la mijoteuse. Et le chou est ajouté à la fin du temps de cuisson afin qu'il reste tendre. Assurez-vous d'offrir un couple de différents types de moutarde, ou filtrer les jus de cuisson et servir de trempette.
05 sur 10
Poulet mijoté sucré et épicéC'est la recette à laquelle je me tourne en hiver quand je suis pressé par le temps et que je veux juste jeter quelques ingrédients dans la mijoteuse et oublier ça. Tout ce que vous avez à faire est de couper le poulet, l'ail et l'oignon, mélanger le tout, claquer le couvercle, l'allumer (ne pas oublier cette étape!) Et s'éloigner. Ajoutez des légumes robustes tels que des carottes tranchées si vous le souhaitez.
06 sur 10
Chili au riz sauvageJ'aime toutes sortes de chili Mais mon préféré est non conventionnel. Parce qu'il utilise du riz sauvage! Le riz ajoute beaucoup de fibres et de texture merveilleuse à ce riche piment. Rappelez-vous, vous pouvez parfumer votre nourriture comme vous le souhaitez. Si vous aimez les aliments épicés, ajoutez quelques piments jalapeno émincés. Et assurez-vous de goûter votre nourriture avant de le servir. La mijoteuse a tendance à assourdir les saveurs, vous aurez peut-être besoin de plus de poudre de chili.
07 sur 10
Crockpot de porc et de haricotsCette recette à l'ancienne est un vrai gagnant. Ma mère préparait une recette comme celle-ci, mais elle la faisait cuire au four. Les côtelettes de porc deviennent si tendres qu'elles s'effondrent littéralement. Et la saveur est superbe; avec seulement cinq ingrédients!
08 sur 10
Chaudrée de riz sauvage CrockpotCette recette riche et délicieuse de chaudrée est parfaite quand un blizzard fait rage à l'extérieur. Gardez les ingrédients pour cette recette facile à portée de main et vous pouvez le faire chaque fois que l'humeur frappe. J'aime le faire avec du poulet, mais c'est aussi délicieux avec du jambon, du filet de porc ou des boulettes de viande.
09 sur 10
Crockpot JambalayaOui, vous pouvez faire Jambalaya dans votre mijoteuse. Cette recette élégante et facile est pleine de saveur.
10 sur 10
Légumes rôtis mijotésLes mini-carottes, les pommes de terre, l'ail et les oignons sont rôtis à la perfection dans cette recette simple et élégante.