Recettes de dessert au tofu

Lorsque vous préparez des desserts à l'aide de tofu, la plupart des recettes exigent du tofu soyeux, plutôt que du tofu ferme ou extra-ferme. Cela fait une grande différence, alors assurez-vous d'avoir le bon type! Bien qu'il puisse sembler un peu étrange de faire des desserts crémeux avec du caillé de soja, le tofu agit habituellement comme un support pour tous les autres saveurs étonnantes, à la place des produits laitiers, ou de la crème lourde. Alors profitez de ces desserts à base de tofu, sachant qu'ils sont généralement plus faibles en gras que les autres desserts, beaucoup plus faibles en cholestérol, et ils fournissent aussi un peu de protéines!

Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer? J'ai noté quelles recettes de tofu ont reçu 5 étoiles lorsqu'elles ont été revues par les lecteurs.

Tartes au tofu

Gâteaux au fromage au tofu

Custards au tofu et puddings