Recette de gâteau au fromage sans gluten sans gluten

Cette recette de gâteau au fromage sans gluten sans gluten est faite avec un biscuit graham sans gluten ou une croûte à biscuits et utilise un substitut d'œuf. Il a encore beaucoup de gras (et de saveur!) Sous la forme de margarine, de fromage à la crème et de lait condensé, donc ce n'est pas faible en gras ou en bonne santé, mais c'est un dessert sans gluten indulgent.

Recette gracieuseté de Ener-G Foods. Vous cherchez plus de recettes de desserts sans gluten? Vous pouvez trouver des dizaines de recettes pour des gâteaux sans gluten, des biscuits, des tartes et plus ici.

Ce dont vous aurez besoin

• 1 1/2 tasse de biscuits écrasés ou de miettes de biscuits graham, sans gluten
• 1/2 tasse de margarine, fondue
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 3 paquets de fromage à la crème faible en gras
• 1/2 tasse de lait condensé sucré
• 2 cuillères à café de substitut d'œuf Ener-G
• 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 2 cuillères à café de levure
• 1/4 tasse de fécule de maïs
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de vanille
• 1 16 oz récipient crème légère aigre
• 1/2 tasse de sucre

Comment le faire

1. Mélanger les miettes, la margarine et le sucre en mélangeant bien. Presser dans un moule non graissé de 9 pouces. Placer la casserole sur une plaque à pâtisserie ou envelopper la feuille autour du fond pour éviter l'égouttement. Mettre de côté.
2. Préchauffer le four à 300 F.
3. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et tous les ingrédients sauf la crème sure jusqu'à consistance lisse. Ajouter la crème sure et mélanger 2 minutes. Verser dans le moule préparé.
4. Faites cuire 1 heure au centre du four. Le milieu sera toujours crémeux. Le côté extérieur sera fait. Ouvrez la porte et laissez reposer au four environ 2 heures pour refroidir.

1. Utilisez des couteaux pour desserrer les côtés de la casserole et retirez-les. Placer sur un plateau et laisser refroidir à température ambiante. Placer au réfrigérateur environ 2 heures avant de servir.
2. Cette recette de gâteau au fromage sans oeuf est sans gluten et sans blé.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	395
Graisse totale	25 g
Gras saturé	12 g
Graisse insaturée	7 g
Cholestérol	58 mg
Sodium	374 mg
Les glucides	38 g
Fibre alimentaire	0 g
Protéine	5 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)