Recettes de déjeuner sac brun

L'une des meilleures parties de l'achat de fournitures scolaires est de choisir la boîte à lunch que votre enfant aimera à porter à l'école tous les jours pour organiser des dîners de sac brun. Une fois que vous avez l'équipement, vous devez le remplir! Vous avez tous entendu les histoires célèbres sur le commerce de contenu de boîte à lunch. Pour vous assurer que les déjeuners que vous faites sont enviés par d'autres enfants, mais qu'ils sont mangés par votre enfant, incluez votre enfant dans le processus de planification.

Il ne sert à rien de faire des wraps à la dinde pour le déjeuner scolaire si le petit Jamie n'aime pas la dinde ou les tortillas. N'oubliez pas de consulter mon Top 10 des recettes de déjeuner sac brun pour les meilleurs choix.

Voici quelques conseils rapides pour la boîte à lunch:

• Le temps réel pour déjeuner dans la plupart des écoles ne dure que 15 à 20 minutes et est rempli de distractions. Assurez-vous que les aliments que vous préparez sont faciles à manger, emballés dans des emballages faciles à ouvrir et ne nécessitent pas de peeling ou d'outils spéciaux.
• Les petits enfants peuvent ne pas manger beaucoup en une seule séance. Pensez à emballer des amuse-gueules au lieu d'un gros sandwich et d'une banane entière . Vous pouvez également inclure plus de choix si la quantité de chacun est plus petite. Remplissez un mini moule à muffins avec de petites quantités d'aliments, enveloppez avec du papier d'aluminium et emballez dans la boîte à lunch.
• Les petits aliments sont non seulement plus faciles à manipuler pour les enfants, mais ils sont plus amusants à manger. Coupez les sandwiches en petits morceaux, utilisez des tortillas minuscules pour les wraps et petits pains sandwich, servez les carottes miniatures et épluchez et coupez les fruits en petits morceaux pour intéresser votre enfant aux aliments que vous préparez.

• Pensez à différents types de pain pour les sandwichs et les trempettes. Essayez des craquelins, des mini gaufres, des gâteaux de riz, des mini croissants, du pain pita , des mini muffins, des petits bagels, des tortillas, des focaccia, des raisins secs ou du pain à la cannelle.
• Si votre enfant veut la même chose jour après jour, allez-y et emballez-le, à condition que le repas global soit nutritif et que vous soyez sûr que votre enfant le mange. Les enfants n'aiment pas beaucoup de changements dans ce qu'ils mangent. Saviez-vous qu'il faut de 10 à 12 introductions à un nouvel aliment avant qu'un enfant ne soit généralement prêt à le goûter?

• Prenez le temps de regarder les déjeuners préemballés dans la section réfrigérée de votre épicerie. Ceux-ci plaisent aux enfants, mais ne sont pas très nutritifs. Vous pouvez emballer les mêmes types de collations, mais utilisez des choix plus sains pour plus d'appel de l'enfant.
• La salsa, le hoummos, les trempettes aux haricots ou les trempettes aux fruits avec des croustilles cuites au four et des légumes ou des fruits sont de bons choix pour le lunch, car ces aliments contiennent plus de vitamines et de fibres.
• Assurez-vous de penser à la sécurité alimentaire . Congelez les boîtes de jus ou les petits sachets de gel et placez-les dans le sac. Le jus gardera les autres aliments frais et décongèlera jusqu'à la bonne température et consistance à l'heure du déjeuner. Utilisez un thermos isolé pour les aliments chauds comme les soupes et les ragoûts, et les salades froides aussi. Pour de meilleurs résultats, rincez un thermos à l'eau très chaude pour le chauffer avant d'ajouter des soupes chaudes. Rincez-le avec de l'eau glacée pour refroidir le thermos avant d'ajouter des soupes froides.
• Si vous faites vos propres mélanges de collations, vous pouvez inclure des ajouts sains comme des fruits secs, des noix non salées, des bretzels et des craquelins cuits au four. Les enfants aiment grignoter quelque chose de croquant et sucré ou salé.
• Au lieu de faire des sandwichs, pensez à emballer des ingrédients de sandwiches individuels pour permettre à votre enfant de faire son propre sandwich au déjeuner, ou de manger les ingrédients séparément. Beaucoup d'enfants n'aiment pas manger plus d'un aliment à la fois, car leur sens du goût est très intense.

• Les barres de céréale peuvent emballer beaucoup de nutrition dans une nourriture que les enfants aiment manger. Inclure des raisins secs, groseilles ou autres fruits secs dans la recette pour plus de saveur, de couleur et de nutrition.
• Assurez-vous d'inclure quelque chose d'amusant - un autocollant, des biscuits emballés dans une pellicule de plastique, des sandwichs coupés en morceaux ou des viandes et des fromages ou des fruits enfilés sur un bâton de pomme caramel (plus sécuritaire qu'un traditionnel kabob).

Ces recettes peuvent certainement être emballées dans des sacs bruns, mais il existe sur le marché des boîtes à lunch et des sacs à lunch isolés et sophistiqués qui intègrent des caractéristiques de sécurité alimentaire: thermos, un espace pour glisser un sac de gel pré congelé, même des poches humides lingettes et ustensiles. Prenez le temps de parcourir la sélection dans votre magasin ou en ligne et votre enfant sera bien équipé toute l'année.

Allez à la page suivante pour obtenir les recettes!

La taille des portions est essentielle lors de la planification des déjeuners et des recettes pour vos enfants. Voici un guide général pour les portions de repas de l'école primaire:

1. Deux à trois onces de viande ou de fromage
2. Une ou deux tranches de pain OU 1/2 tasse de grain ou de riz
3. Au moins deux fruits ou légumes différents
4. 1 tasse de lait ou 4 onces de produit laitier

Recettes de boîte à lunch

• Mini Sandwiches Croissants au Poulet
  Ces petits sandwichs mignons et délectables sont amusants à faire et à manger. Vous pouvez trouver des croissants minuscules dans la plupart des épiceries ces jours-ci.

• Salade individuelle en couches
  Ma mère a fait cette recette pour mon souvent quand j'étais au lycée. C'est le déjeuner parfait facile et délicieux.
• Sandwichs au thon
  Ces délicieux sandwichs de mon livre de cuisine peuvent être préparés à l'avance et congelés, puis glissés dans la boîte à lunch; il dégèlera à la perfection à l'heure du déjeuner.
• Sandwiches aux légumes et au saumon
  Ces sandwichs légèrement épicés sont pleins de belles textures et de saveurs. Si vos enfants aiment la nourriture Tex-Mex, c'est la recette pour eux!
• Sandwich au poulet et au pesto
  Cette recette de quatre ingrédients est super facile à faire, et les saveurs sont très attrayantes.
• Frank's 'n Bean Soup
  Les enfants pensent qu'il est difficile de battre cette soupe; emballez un petit récipient plein de fromage pour que votre enfant saupoudre sur la soupe avant de manger.
• Sandwiches à l'houmous de dinde
  Le houmous préparé est un excellent gain de temps, mais vous pouvez aussi le faire vous-même dans ces sandwichs faciles.
• Sandwichs Mini Hero
  Rappelez-vous que vous pouvez créer des sandwiches aux goûts de votre enfant. S'il n'aime pas la moutarde, laissez-le dehors!

• Roulés de Cannellini aux haricots
  Cette propagation est plus douce que le houmous, et gèle aussi magnifiquement. Faites un bouquet et vous serez en mesure de glisser un dans la boîte à lunch une fois par semaine.
• Soupe aux tortellinis aux tomates
  Les enfants adorent être créatifs avec leur nourriture; emballer le fromage séparément afin qu'il puisse être saupoudré sur la soupe ou penser à emballer des légumes râpés qu'ils pourraient utiliser de la même façon.

• BLT Wrap Sandwiches
  Ces délicieux sandwiches peuvent être faits avec de petites tortillas, ou couper l'emballage en trois parties pour qu'il soit plus facile à manger.
• Soupe froide de concombre
  Hey, il doit y avoir des enfants qui aimeraient cette soupe! Ne sont pas là? C'est doux, suave et cool, tout comme votre adolescent.
• Trempette au pesto à la crème sure
  Placez cette trempette facile et savoureuse dans la boîte à lunch avec des carottes miniatures et de petits bâtonnets de céleri et votre enfant fera la fête!
• Sandwichs au thon et au parmesan
  Mettez cette tartinade dans un récipient, puis tranchez quelques petits pains sandwich au blé entier. Laissez vos enfants assembler leurs propres sandwichs fabuleux!
• Salade de thon croustillant
  Les bâtonnets de pommes de terre en conserve sont les «croustillants» de cette salade facile. Vous pouvez également utiliser des nouilles chow mein frits, ou des cacahuètes.
• Chaudrée au poulet
  Si vos enfants aiment le poulet, le maïs et les pommes de terre, ils aimeront cette soupe!
• Soupe au poulet de Santa Fe
  Vous pouvez également faire cette délicieuse soupe à l'avance et la congeler, puis la réchauffer et la verser dans des thermos chauffés pour une journée froide.
• Salade de pâtes aux fruits crémeux
  Cette recette de trois ingrédients est si rapide et facile, et très délicieuse.
• Sandwich à la salade au poulet Waldorf
  Emballez les quatre ingrédients pour ce sandwich séparément et laissez votre enfant l'assembler lui-même.
• Sandwichs au beurre d'arachide mis à jour
  Les carottes, les graines de tournesol et les groseilles mettent à jour régulièrement le beurre d'arachide; utilisez un ou tous les trois!

• Sandwiches aux salades de crevettes
  J'aurais gobbled ces derniers s'ils avaient été dans ma boîte à lunch! Pour les enfants, je laisserais tomber le chou et j'ajouterais quelques crevettes de plus.
• Barres de pique-nique
  Boy, ce sont de bons biscuits de barre ! Si votre enfant n'aime pas les raisins secs, les noix ou la noix de coco, laissez-les dehors et remplacez les pépites de chocolat .
• Biscuits à l'avoine
  J'aime cette recette de biscuits à l'avoine; c'est caoutchouteux, croquant et délicieux.
• Barres de céréales tendres
  Il n'y a pas de barre de friandises dans le monde mieux que ce cookie de barre. Et vous pouvez le rendre sain (bien, plus sain) en ajoutant des ingrédients sains comme les raisins secs.
• Biscuits à la compote de pommes
  Ces cookies disent juste "tomber" pour moi. J'aime la combinaison de la compote de pommes et du granola croquant.
• Biscuits croustillants au beurre d'arachide
  Les biscuits au beurre de cacahuètes sont encore meilleurs avec des céréales de riz croustillantes et des pépites de chocolat. Miam.

• Fleurs de cacahuètes
  Pour un vrai régal, emballez ces biscuits aux arachides et au chocolat classiques et délicieux.
• Snickerdoodles
  Ce biscuit classique, roulé dans le sucre et la cannelle avant la cuisson, est un régal de boîte à lunch parfait.
• Bonbons au chocolat et au beurre d'arachide
  Ce fabuleux petit gâteau sans cookie / bonbon est bon pour vous et délicieux!

Lorsque vous planifiez des déjeuners à l'école, sachez que l'une des façons de gagner du temps est de planifier une semaine complète de repas lorsque vous faites vos courses. Certains fruits peuvent avoir besoin de ce temps supplémentaire pour mûrir dans un sac en papier fermé sur le comptoir.

Vous pouvez faire des sandwichs pour les repas scolaires dans une chaîne de montage à l'avance et les congeler, en suivant les conseils de la table de congélation et des conseils . En fait, congeler n'importe quel type de pain avant de commencer à assembler des sandwiches aide à empêcher le pain de se déchirer lorsque vous le tartinez de beurre ou d'autres pâtes à tartiner.