Économisez du temps et de l'argent en achetant des bananes en vente, en les laissant brunir et en les congelant.
Pour commencer, laissez les bananes brunes. Retirer les pelures et placer les fruits dans un bol. Utilisez une fourchette ou un pilon à pommes de terre pour beurrer les bananes.
Pour chaque tasse de banane écrasée, ajoutez une cuillère à café de jus de citron pour éviter le brunissement.
Mesurez la quantité désirée de banane écrasée selon votre recette de pain aux bananes préférée et mettez la quantité mesurée dans des sacs à sandwich ou de petits contenants en plastique.
Gel.
Lorsque vous êtes prêt à cuire du pain à la banane, retirez le sac ou le contenant du congélateur, décongelez-le et utilisez-le.