Gâteau Bundt aux noix et aux pommes

Cette excellente recette de gâteau humide est bonne pour les collations, l'emballage dans des boîtes à lunch, et même le petit déjeuner sur la course. Le gâteau Bundt aux pommes et aux noix est l'une de mes recettes préférées, surtout à l'automne. Les gâteaux Bundt sont si faciles à faire. ils n'ont pas besoin de glaçage, ils n'ont pas besoin d'être assemblés, et ils sont fondamentalement infaillibles.

Comme toujours, assurez-vous de mesurer tous les ingrédients soigneusement et correctement lorsque vous faites cuire. La farine est l'ingrédient le plus important pour mesurer correctement. Ensuite, assurez-vous de comprendre les tests de cuisson et votre cuisson sera toujours superbe.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

Préchauffez le four à 350 ° F. Graisser et fariner une poêle Bundt et mettre de côté.

Dans un bol moyen, mélanger les pommes coupées en dés, 2 c. sucre, 1 c. la cannelle et la muscade; mettre de côté. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.

Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de sucre blanc, la cassonade, l'huile, le jus de pomme, la vanille et les œufs. Battre à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Incorporer le mélange de farine. Incorporer les noix hachées et le mélange de pommes.

Verser la pâte dans la poêle préparée. Cuire au four à 350 degrés F pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme, bien doré et commence à se détacher des bords de la poêle. Laisser refroidir dans la poêle pendant 10 minutes, puis tourner sur une grille et laisser refroidir complètement. Saupoudrer de sucre de confiseurs, si désiré, avant de servir.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 378
Graisse totale 15 g
Gras saturé 2 g
Graisse insaturée 3 g
Cholestérol 83 mg
Sodium 385 mg
Les glucides 58 g
Fibre alimentaire 3 g
Protéine 7 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)