Pour un bon changement de rythme, ces tacos simples et délicieux sans cuisson à base de saumon en conserve conviennent parfaitement. J'aime mélanger quelques cuillerées de yogourt grec épais dans la salsa avant de l'ajouter au mélange de saumon. Lorsque vous avez besoin d'un repas rapide et savoureux, cette recette fait bien l'affaire.
Ce dont vous aurez besoin
- 14 oz saumon (égoutté)
- 16 onces. Peut haricots noirs (rincés et égouttés)
- 1 tasse de salsa verde (salsa verte)
- 1-1 / 2 tasse de fromage Muenster (coupé en dés)
- 2 avocats (pelés et coupés en dés)
- 1 tasse de tomates raisins
- 8 coquilles à tacos
- Garnir: laitue, tomates, crème sure et oignon vert
Comment le faire
Mélanger tous les ingrédients sauf les coquilles à tacos dans un bol moyen. Chauffer les coquilles à tacos comme indiqué sur l'emballage, si désiré. Assemblez les tacos au saumon avec des coquilles chauffées et des ingrédients à tacos comme vous le souhaitez.