Le Hot Toddy est génial, mais parfois vous voulez un mélange chaud et apaisant sans la liqueur et c'est là que le Hot Not Toddy entre. Oui, ce n'est vraiment qu'une tasse de thé chaud, mais c'est une boisson fabuleuse.
Choisissez votre thé chaud préféré et regardez-le transformer en un délicieux cocktail d'hiver en y ajoutant les éléments non alcoolisés du toddy traditionnel. Ce n'est pas seulement génial pour les non-buveurs, mais celui que vous pouvez partager avec les enfants et c'est un soulagement apaisant des symptômes du rhume - un peu comme la soupe au poulet .
Ce dont vous aurez besoin
- Thé de 7 onces (chaud)
- 1 cuillère à soupe. mon chéri
- 1 c. citron (jus de)
- 1 c. cannelle (râpée)
- 1 c. gousses (moulues)
- 1 c. muscade (moulu)
- Garnir:
- citron (coin)
Comment le faire
- Dans un verre ou une tasse de café irlandais , ajoutez le miel, le citron et les épices.
- Garnir de thé chaud et fraîchement infusé.
- Agiter .
- Décorer avec un coin de citron.
Astuce: En attendant que votre thé soit infusé, versez l'eau supplémentaire de votre théière dans le verre ou la tasse que vous utiliserez. Cela réchauffera la tasse et gardera votre Toddy chaud plus longtemps. Vider l'eau avant de construire la boisson .
Plus de conseils pour faire un grand pas chaud Toddy
Choisissez votre thé. N'importe quel type de thé fera un excellent Hot Not Toddy.
Lequel vous choisissez dépendra de votre humeur en ce moment.
- Les thés verts sont toujours agréables car ils sont doux et relaxants. Le jasmin et le sencha sont deux excellents choix.
- Les thés noirs comme Earl Grey sont bons pour le thé de l'après-midi, mais ils sont également agréables lorsqu'ils sont sucrés dans cette recette.
- Des thés à la menthe et des mélanges de tisanes conçus pour vous calmer et vous détendre sont des candidats parfaits, surtout si vous faites un Toddy avant de vous coucher ou si vous cherchez un soulagement froid.
- Les thés floraux (ou tisanes) tels que ceux à la camomille, à l'églantier ou à l'hibiscus peuvent être un excellent remue-méninges.
- Pour un thé d'agrumes, je pourrais suggérer de coller avec un mélange d'orange. Les mélanges de citron et de thé de pêche sont d'accord, mais une orange épicée est la meilleure avec cette recette.
Choisissez votre édulcorant. Le miel n'est pas le seul ingrédient que vous pouvez utiliser pour adoucir le Hot Not Toddy. Si vous avez un édulcorant préféré, utilisez-le ou essayez l'une de ces alternatives.
- Nectar d'agave - La même consistance que le miel, il est plus sucré que le sucre, mais a une saveur plus neutre que le miel.
- Sirop simple - Le sucre se dissout bien dans les boissons chaudes, mais si vous avez du sirop simple, c'est le raccourci parfait qui ajoutera une douce douceur à votre Toddy.
- Sirop simple de cannelle - Sautez la cannelle dans la recette et utilisez un sirop fait maison qui inclut déjà l'épice. C'est facile à maquiller et utile pour d'autres boissons au thé ainsi que du café.
- Sirop d'épices au sucre brun - Cette recette facile ajoute toutes les épices directement dans le sirop, il n'y a donc pas besoin d'ajouter plus au Toddy. Il est riche, délicieux et parfaitement aromatique lorsque le thé chaud frappe.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 714 |
| Graisse totale | 1 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 150 mg |
| Les glucides | 139 g |
| Fibre alimentaire | 20 g |
| Protéine | 41 g |