Vous avez donc décidé de devenir végétarien ou de devenir végétalien . Mais maintenant quoi? Si vous essayez de comprendre ce que votre prochaine étape devrait être, ces conseils rapides vous aideront à faire la transition pour être végétarien. Voici comment devenir végétarien.
- Transformez des plats que vous connaissez déjà et appréciez. Par exemple, omettez les boulettes de viande de votre recette de spaghetti préférée, ou remplacez-les par un substitut de viande végétarien , tel que GimmeLean. Les chances sont, une grande partie de ce que vous mangez déjà pourrait facilement être végétarien.
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- Si vous voulez devenir végétarien, vous aurez envie d' explorer de nouveaux aliments! Une de mes choses préférées à faire est d'essayer un nouveau produit chaque fois que je vais à l' épicerie . En conséquence, je mange un régime beaucoup plus varié depuis que je suis végétalien que jamais auparavant. Bien que la plupart des grandes épiceries stockent du lait de soja et des hamburgers végétariens , essayez de naviguer dans vos magasins d'aliments naturels locaux pour voir quels nouveaux aliments vous pouvez trouver. Rendez-le amusant et excitant de devenir végétarien!
Voir aussi: 100 plats végétariens à essayer - Essayez-le deux fois. Si vous avez détesté un aliment particulier la première fois, comme les hamburgers végétariens , réessayez plus tard, en utilisant une marque de produit différente ou préparé différemment ou avec différents assaisonnements et épices. Tous les produits ne sont pas identiques et vous pouvez préférer un produit ou un style de préparation. Par exemple, si vous avez réchauffé votre burger végétarien la première fois au micro-ondes, essayez de le griller la prochaine fois.
- Parcourez les magasins d'aliments naturels. Il y a toujours quelque chose de nouveau à essayer, et le personnel peut vous aider à trouver ce que vous cherchez ou vous conseiller sur les produits qui vous conviennent le mieux.
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- Donnez-vous une pause! Ne jetez pas la serviette si vous ne pouvez pas résister à ce hamburger. Il suffit de prendre son souffle et de décider de faire mieux au prochain repas. Une autre idée est de vous permettre un jour par semaine de manger de la viande. Si vous avez du mal à vous en tenir à un régime végétarien, vous avez plus de chances de transmettre quelque chose, sachant que vous pouvez vous livrer le samedi ou le dimanche. Se donner une pause à court terme plutôt que d'abandonner vous aidera à devenir végétarien à long terme.
- Sois patient! Vous pouvez trouver facile de devenir végétalien du jour au lendemain, tandis que d'autres se battent simplement en omettant la viande rouge lorsqu'ils deviennent végétariens. Tout le monde est vraiment différent, mais rassurez-vous qu'avec le temps, vos envies se calmeront. Se souvenir de vos objectifs et des raisons pour devenir végétarien ou végétalien vous aidera lorsque vous êtes tenté de céder.
- Apprendre, lire et parler. Apprenez et lisez autant que possible sur la santé et les aliments végétariens . La connaissance est le pouvoir! Si vous connaissez d'autres végétariens ou végétaliens, demandez-leur des conseils ou des astuces. Tout le monde aura quelque chose de différent à partager sur leur expérience de devenir végétarien, mais la plupart des gens sont plus que disposés à donner un peu de conseils et seront probablement flattés que vous avez demandé de l'aide pour devenir végétarien.
- Parcourez votre librairie locale pour un livre de cuisine végétarien . Cherchez-en un qui ne vous plaît pas seulement mais qui propose une variété de recettes assez simples pour un usage quotidien.
- Si vous êtes le seul de votre famille à adopter un régime végétarien, vous n'avez pas besoin de préparer deux repas séparés! Il suffit de cuire la viande pour les plats comme les sautés et les plats de pâtes dans une casserole séparée et ajouter à une portion séparée juste avant de servir.
- Essayez de nouveaux restaurants. Cherchez des restaurants chinois, indiens, du Moyen-Orient et thaïlandais et goûtez aux nombreux plats et aliments qu'ils ont à offrir.
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- Veillez à remplacer la viande par des aliments sains et à adopter une alimentation équilibrée. Si vous ne mangez rien d'autre que des frites et des frites, votre santé en souffrira, et vous voudrez recourir à vos anciennes habitudes alimentaires. Mangez une variété de grains entiers, de légumes et de protéines, comme le tofu ou les hamburgers végétariens pour rester complet et sain.
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