Il y a tellement de différentes marques de hamburgers végétariens disponibles dans la plupart des épiceries ces jours-ci. Vous vous demandez quel est le meilleur? Continuez à lire pour le découvrir! Alors que ce sont mes favoris personnels, vous cherchez peut-être autre chose dans un hamburger végétarien, donc, si vous trouvez que vous n'aimez pas le premier que vous essayez, assurez-vous d'essayer une autre marque jusqu'à ce que vous en trouviez une qui convient à vos goûts . Aussi, si vous mangez végétalien, assurez-vous de lire la liste des ingrédients et l'étiquette, comme certains hamburgers végétariens achetés en magasin sont sans oeufs et sans produits laitiers, mais beaucoup ne le sont pas.
Vous préférez faire votre propre à la maison? Voici 11 façons faciles de faire des hamburgers végétariens à la maison, y compris cette recette de galette de hamburger de haricots noirs végétalienne la plus populaire.
01 de 03
Boca Burgers Original Vegan BurgerLe hamburger végétalien original de Boca a une texture très charnue et est moins gras que la plupart des autres hamburgers végétariens avec seulement un demi-gramme de gras par galette. Parce qu'il a un goût de viande, je trouve que c'est un peu fade. Essayez de le faire revenir avec un peu de sel d'ail et une pincée de poivre ou de sauce barbecue avant de cuisiner.
02 de 03
Burger végétarien de jardin de Morningstar FarmsCe n'est pas le hamburger végétarien à essayer si vous cherchez un goût et des textures vraiment charnues. Fabriqué à partir de légumes plutôt que d'un substitut de viande moelleux, le hamburger végétarien de Gardenstar Farms est un hamburger végétarien plus léger et à haute teneur en fibres. Si vous n'aimez généralement pas les produits de viande simulés, c'est le hamburger végétarien pour vous. Il vient également dans un nouveau format de "pépite" si vous recherchez juste un casse-croûte, plutôt qu'un hamburger, en soi. Notez que la galette végétarienne Morningstar Farms Garden contient du gluten de blé et des blancs d'œufs, elle n'est donc ni végétale ni gluten.
03 de 03
Chik'n Patties: Galettes de poulet sans viande!Ce n'est pas vraiment un hamburger végétarien, donc il ne se qualifie pas vraiment, mais les galettes de poulet végétalien sont un substitut de poulet qui peut être grillé ou cuit et préparé comme un hamburger végétarien et ils ont tellement bon goût que je devais les inclure! Ils ont un goût de poulet et de fumée qui est excellent sur un pain ou émietté dans des pâtes ou des sautés. Les marques Boca, Quorn et Morningstar fabriquent toutes une galette de poulet sans viande (la marque Quorn est végétarienne mais pas végétalienne), et je n'en ai jamais eu une que je n'aimais pas. Yummm!